食品冷凍技術懇談会（鈴木徹先生を囲んで）発足！！　キックオフ講演会は11月10日　オンライン/無料

10月19日に開催した「エフエフプレス5周年記念オンラインフォーラム」の席上でもご案内しましたが、日本の食品冷凍学の第一人者、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）を囲んで新たな交流会「食品冷凍技術懇談会」が11月10日発足、同日午後、上記概要でキックオフ講演会をオンラインで開催します。業界関係者ならキックオフ講演会は無料参加できます（先着順）。冷凍食品エフエフプレスは、同懇談会活動に協力してまいります。

かつて業界には、メーカーや機器・資材関係企業に所属する開発担当者、技術士、学術関係者が交流し、機関誌で論文、論説などを披露し相互に研究を刺激し合う、冷凍食品技術研究会という組織が活動していましたが、諸事情から数年前に活動休止となってしまいました。業界内の枠を超えた交流は産業自体を活発に発展に導くものと確信し、冷凍食品エフエフプレスは鈴木徹先生に賛同し、協力してまいります。

参加申し込みは、(株)テックデザイン（本社：東京都千代田区、技術講習会企画・運営業）まで。

食品冷凍技術懇談会 キックオフ講演会
【日 程】2020年11月10日(火) 15:00～16:30
【会 場】各自PC（Zoomオンライン配信）
【受講料】0円(無料)
【備 考】定員80名（申込順）
【詳細・申込】テックデザイン　セミナー申込（食品冷凍技術懇談会）