将来の冷食像に迫る! 「エフエフプレス」5周年記念オンラインフォーラムが日本食糧新聞電子版に取り上げられました

エフエフプレスは、10月18日の「冷凍食品の日」に5周年を迎えました! これを記念して日頃お世話になっている冷凍食品業界の皆様に御礼の意味を込めたオンラインフォーラムを19日に開催いたしました。

食品冷凍学の権威、鈴木徹先生(東京海洋大学教授)にご協力をいただけることになり、「冷凍食品論」をテーマに語っていただき、業界の皆様と質疑応答、意見交換もと充実した1時間でした。

オンラインでつながったのは113カ所。大きなモニターで複数名参加いただいた方々も。皆様ご参加、ご質問、ご意見ありがとうございました。御礼申し上げます。
この企画を日本食糧新聞電子版で取り上げていただきました。日本食糧新聞 電子版 エフエフプレス5周年トークイベント

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