冷凍食品新商品

「大人(働く女性)のお弁当」に、つくね、アボカド、パクチー! ニチレイフーズ

ニチレイフーズの2017年秋、家庭用冷凍食品新商品のテーマは、「焼おにぎり」に並んで「大人のお弁当」、です。
お弁当用の冷凍食品というと、幼稚園児、中高生向けがまず思い浮かびますが、今回は「大人」向け。
全国30000人のお弁当調査結果にると、「月1回以上の手作り弁当持参」は37.9%、ここから換算すると日本国内で年間50億個の手作り弁当が作られている、ということになるそうです。そして、そのうちの約7割が「大人向け」だとか。

冷凍食品のお弁当需要、実は数年間ダウントレンドだったのですが、ニチレイフーズは調査を踏まえて、「価値を再整理。特に働く女性向けに」(竹永家庭用事業部長)商品提案をします。
その3品は、



いかにも、です。
特にパクチーに心惹かれますが、なぜか発表会の試食品に入っていなかったので、感想は後ほど。

話はそれますが、発表会の記者向け試食品です。

 

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