【特集】「美味しいワンタンができたので魅力あふれる醤油ラーメン」 日清食品冷凍2023春夏・開発背景インタビュー
冷凍食品売場でラーメンが日替わりでいろいろ選べる！『The ラーメン横丁』を提案する日清食品冷凍。常に新しいムーブメントを起こしている同社の2023年春夏新商品発売に当たり、ラーメンカテゴリー、和風・米飯カテゴリー、パスタカテゴリーそれぞれ・・・
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鶏白湯炒飯
【特集】濃厚魚介・柚子塩・鶏白湯♪有名ラーメンの味わい炒飯『冷凍 日清麺屋の炒飯』仕掛け人にインタビュー
炒飯ですが、ただの炒飯ではありません。ミシュラン・ビブグルマン受賞ラーメン店、東京・銀座の「銀座 篝（かがり）」の監修です。 日清食品冷凍のオリジナル開発商品「冷凍 日清 麺屋の炒飯 篝監修 鶏白湯炒飯」（240ｇ）です。 「銀座 篝」は2・・・
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