秋の運動会や行楽弁当に、スピードクッキング。「トレイ」を使ってみました
行楽の秋、運動会の秋、食欲の秋。 週末は連休、おでかけやイベントという方も多いことと思います。 家族で出かけるとなると、お弁当。 いろいろ他の準備も大変、お弁当をささっと作ろう！という時の、お役立ち食材は、やはり冷凍食品です。 いかがでしょ・・・
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間野料理学園
幼稚園のお弁当、食べやすく、おいしそうに作りましょう
幼稚園のお弁当。今年がお弁当づくりデビューというお母様方、頑張っていらっしゃいますか？ お弁当箱が空になって帰ってくると、嬉しいですよね。 改めて、幼児向けお弁当づくりのチェックポイントを書いておきます。 まずはー ①栄養と彩り～バランス良・・・
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スーパーフード、さらに、とてもスペシャルワインの夜
「７Kgありますから、たっぷり召し上がって」 間野実花先生(間野料理学園園長)の第55回グルメパーティーに昨夜うかがいました。 和豚もち豚のもも骨付き肉をハムにして、表面にクローブを指し、黒糖を混ぜたバーボンウイスキーをつけながら焼いたベー・・・
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ピースごはんのお弁当 ＆ お弁当作り「注意」ポイント
今日は春らしい、ピースごはんのお弁当を作ってみました。 冷凍野菜のグリーンピースを適量、さっと塩ゆでして、ごはんに合わせましょう。 おかずは、冷凍食品をメインにして、スピーディに。 焼鮭、鶏から揚げ（2個）、ほうれん草ごまあえ、きんぴらと4・・・
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