RMK 日本冷凍めん協会の新会長に香川氏(テーブルマーク社長)
RMK=R:冷凍 M:めん K:協会 ~ 冷凍めんのパッケージについているRMKマーク 見覚えのある方も多いかと思います。RMKは日本語、一般社団法人日本冷凍めん協会の頭文字です。良い工場から良い製品を作り、常に厳しいチェック体制を敷いてい・・・
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続きを読む全国生協のトップが集い、6月16日、日本生活協同組合連合会の第67回通常総会。 2016年の全国生協の取り組みについては、「見える議案書」としてDVD上映がされました。今どきの総会です。 「生協は助け合いの組織」3期6年会長を務めた浅田克己・・・
続きを読む冷凍めんはだだの冷凍した麺ではない! プレミアムな麺。 付加価値の高い「新鮮凍結めん」としてPRしよう。 新鮮凍結、まさにFRESH FROZENです。 本サイトの「エフエフ」も実はFRESH FROZENを意味するもの。 日本冷凍めん協会・・・
続きを読む本日、5月25日は冷凍食品業界団体、一般社団法人日本冷凍食品協会の総会開催日でした。 冷凍食品の業界団体は何をやっているかというと、自主基準を設けて品質の良い冷凍食品の製造に努め(冷凍食品認定制度)、統計や調査を行って研究したり、消費者や業・・・
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