新刊：「ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！」～目からウロコ情報満載
ニチレイフーズ監修による新刊「ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！」（ＫＡＤＯＫＡＷＡ刊、Ｂ５変形判、160ページ、定価：本体1,500円＋税）、6月2日発刊です。 物価高の昨今、食材は余らせたり腐らせたりしないで・・・
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フリージング
冷凍王子 西川剛史さん「ヒルナンデス！」で食品を美味しく、ムダにしない冷凍テクニックを披露
冷凍王子こと西川剛史さん、本日（5月12日）の日本テレビ「ヒルナンデス！」に出演！！ 買った食品を美味しく、便利に、ムダなく食べるテクニックを披露しました！ 豚肉、鶏肉、ハンバーグ、「下味冷凍」のレシピから、生の小松菜、ピーマンの冷凍レシピ・・・
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「冷凍王子」本日生出演！フリージングの極意をたっぷり
「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史さん、本日（2018年8月28日）午後、NHK総合「ごごナマ」に生出演です！！ テーマは「冷凍庫フル活用！“フリージング”大作戦」で、出演は14時ごろ。約40分間の特集で、料理研究家平野レミさん・・・
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