冷凍ぎょうざ市場に高付加価値の「エビ」メニュー 「中華の鉄人®陳建一 海老蒸し餃子」
肉焼売あり、エビシューマイありという冷凍食品の「焼売」に対し、「ぎょうざ」は、ギョーザ(肉)、羽根つき餃子(肉)、水餃子(肉、えび)、チーズ餃子、しょうがギョーザ、、、海老はまだウイークポイントでした。ということで、日本ハム冷凍食品の『中華・・・
続きを読む肉焼売あり、エビシューマイありという冷凍食品の「焼売」に対し、「ぎょうざ」は、ギョーザ(肉)、羽根つき餃子(肉)、水餃子(肉、えび)、チーズ餃子、しょうがギョーザ、、、海老はまだウイークポイントでした。ということで、日本ハム冷凍食品の『中華・・・
続きを読む四川飯店統括料理長 鈴木広明氏監修の「麻婆茄子」(180g)、「水餃子」(255g)、2019年6月1日全国発売されました。価格はオープン価格。米久㈱の家庭用冷凍食品新商品です。 昨年発売された「四川麻婆豆腐」に続くシリーズ第2弾の新商品2・・・
続きを読む米久の家庭用冷凍食品新商品は、夕食向けの本格料理、しかも開発テーマに掲げる『時短・簡便化』ニーズに応えて、有名店料理長監修の商品第一弾を投入します。新商品は、「四川麻婆豆腐」(180g)。四川料理の名店、四川飯店の鈴木広明統括料理長の監修で・・・
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