ポテト需要拡大へ~ラムウェストン日本進出50周年記念パーティー開く
日本人がフライドポテトを日常に食べるようになって、もう50年以上経つのだなぁとしみじみ。そして、冷凍ポテトはすでに“日本人が最も食べている冷凍食品”(年間輸入量41万5千トン超、ちなみに第2位は国内生産のうどん20万トン:2023年実績)と・・・
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続きを読む日本で一番ポテトを販売しているラムウエストン ジャパンの展示ブースです。先週東京ビッグサイトで開催された『ファベックス』展(日本食糧新聞社主催)です。主に惣菜デリカ、中食・給食などの事業者を対象にした展示商談会で、東京ビッグサイトで4月13・・・
続きを読む日本の冷凍食品生産量を品目別ランキングにした一覧表は50年来データがあるのですが(日本冷凍食品協会調べ)、消費量のランキングは無いなぁと思い、最近になって勝手に作ってみました。 日本国内 冷凍食品消費量品目別ランキング(2019年 家庭用・・・・
続きを読むひと目見てLOVE♡でした。かわいくて、さらに、食べて美味しい「ミニオンズ ポテト」(220g)!! 冷凍野菜・フルーツの大手メーカー、ライフフーズから新しいキャラクターポテト、2020年9月1日新発売です。関東エリア限定発売ですが、202・・・
続きを読むクイズ! 日本人が一番たくさん食べている冷凍食品は何でしょう? コロッケか、うどんか、いや餃子かも、いやいや、やっぱり美味しい炒飯でしょう、と考えましたか? でも写真で分かっちゃいましたね。 答は「ポテト」です。昨年海外から輸入された冷凍ポ・・・
続きを読むスーパーの惣菜売場での販売を想定した、ポテト&からあげにピリッと美味しいソースがかかった「ポテトとからあげチリコンカン風」 写真の左から1(レンジで加熱)、2、3、後は野菜入りチリソース煮をポテトとからあげにかけるだけ~米国産フローズンポテ・・・
続きを読むこんな商品が欲しかった~!って商品ですね。ポテトの素材を生かしながら、バターとミルクを微妙に配合したマッシュポテトが、ペレット(弾丸状)になっていて、使いたい分だけ使えるのです。細切りフライドポテトシューストリングでおなじみ、ハインツ日本「・・・
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