冷食・惣菜に感動! ゴールド世代(60歳~84歳)の食需要を徹底分析・戦略提案~三菱食品ダイヤモンドフェア
三菱食品主催「ダイヤモンドフェア2024」が7月23日、東京ビッグサイト西3・4ホールで開幕しました(25日まで)。今回訴えるのは、持続可能な食品流通。 食に関わる社会課題をあぶり出し、戦略・アイデアを示す中で、最重点戦略としてスポットを当・・・
続きを読む三菱食品主催「ダイヤモンドフェア2024」が7月23日、東京ビッグサイト西3・4ホールで開幕しました(25日まで)。今回訴えるのは、持続可能な食品流通。 食に関わる社会課題をあぶり出し、戦略・アイデアを示す中で、最重点戦略としてスポットを当・・・
続きを読む中野勘治氏(なかの・かんじ)元菱食社長・三菱食品会長 5月8日0時06分心不全のため入院先の病院で死去。84歳。葬儀は10日家族葬で執り行った。喪主は妻嘉子(よしこ)さん。三菱食品によると「お別れの会」を開催するが日程は未定。 中野勘氏氏略・・・
続きを読む三菱食品のオリジナルブランド『からだシフト 糖質コントロール』の冷凍食品7品が、糖質オフと美味しさの両方が伝わるパッケージデザインに一新され、8月28日から全国のスーパー、ドラッグストア、コンビニで発売されます。 写真の「糖質コントロール ・・・
続きを読む生地の糖質を通常より40%オフ(日本食品標準成分表八訂比較)、1枚当たりの糖質量を38.8gに抑えた冷凍ピザです。 三菱食品の開発ブランド「からだシフト 糖質コントロール」シリーズの新商品、「からだシフト 糖質コントロール ピッツァマルゲリ・・・
続きを読む三菱食品主催「ダイヤモンドフェア2022」は7月19日~21日、東京ビッグサイト西館で開催されました。 「食で創造する、持続可能な社会。」と掲げました。消費生活の変化にしなやかに対応している食品流通業、目指すのは「生活者にとってのフードライ・・・
続きを読む「FOODEX JAPAN2022」(3月8日~11日、幕張メッセ、一般社団法人日本能率協会ほか主催)は、会期中前年を8千人近く上回る来場者33,726名(前年25,754名)を数えて閉幕しました。10日午後にFOODEXステージで開催され・・・
続きを読むきれいになる冷凍食品ってないですか?と美容雑誌「マキア」に聞かれ、いろいろご紹介した中のひとつが、糖質オフ、ノーギルティ商品を揃えた、三菱食品のオリジナルブランド「からだシフト」でした。 先日開催された同社ダイヤモンドフェア会場での説明によ・・・
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