コンパクトでスピーディな解凍機が日食「外食産業貢献賞」機器・資材部門受賞! ワタ…
日本食糧新聞社主催、第28回「業務用加工食品ヒット賞」と同じく農林水産省後援のアワード、第28回「外食産業貢献・・・
続きを読む日本食糧新聞社主催、第28回「業務用加工食品ヒット賞」と同じく農林水産省後援のアワード、第28回「外食産業貢献・・・
続きを読むホテル・ラストランをはじめフードサービス業界は、いま、慢性かつ深刻な人手不足。求められる食材もかなり変化してき・・・
続きを読む惣菜デリカ・弁当・中食・外食ビジネス専門展、日本食糧新聞社主催の「FABEX(ファベックス)東京2024」は、・・・
続きを読む冷凍のソラマメです。慣れ親しんでいるソラマメよりかなり小粒です。1粒1g強ほどのかわいい「欧州産ソラマメ」。冷・・・
続きを読む家庭用の冷凍パンブランド「Pan&」でおなじみ、冷凍パンを製造・販売する㈱スタイルブレッド(群馬県桐・・・
続きを読む業務用食品専門商社、㈱ヤグチ(東京都港区、萩原啓太郎社長)主催による「2023ヤグチ秋季見本市」(第111回)・・・
続きを読む歴代社長のイラストがお出迎え。 日本アクセス設立30周年・業務用展示商談会(9/13・14、東京ビッグサイト)・・・
続きを読む業務用食品専門商社、㈱ヤグチ(萩原啓太郎社長)主催「2022ヤグチ秋季見本市」(11月9日)の会場風景です。新・・・
続きを読む日本冷凍めん協会(RMK)は、9月1日から「飲食店向け 冷凍めんレシピコンテスト2022」をスタート、広く、全・・・
続きを読む日本で一番ポテトを販売しているラムウエストン ジャパンの展示ブースです。先週東京ビッグサイトで開催された『ファ・・・
続きを読む惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食など業務用の専門展「第24回ファベックス東京2021(FABEX TOKYO・・・
続きを読むFOODEX JAPAN2021会場の株式会社勝美ジャパン展示ブースです。冷凍野菜の中でも手間ひまかけて品質を・・・
続きを読むお手本はこれ↑ 業務用の150gサイズハンバーグを使用して、グルメバーガーにチャレンジしてみました。 なんじゃ・・・
続きを読む機器・資材関連商品の出品が多かった「冷食JAPAN」(10月7日~9日、東京ビッグサイト青海展示棟)会場で、食・・・
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