Author: 山本純子

冷凍食品News

クラシルシェフが選んだ2022年秋冬新商品グランプリは!~日本アクセス

9月1日、日本アクセス2022年秋冬『クラシルシェフが選ぶ新商品グランプリ』冷凍食品ベスト3発表されました。 料理レシピ動画サイトでダウンロード数日本一のクラシルと日本アクセスがタッグを組んだ、イチオシ新商品のご紹介。 冷凍食品部門では! ・・・

続きを読む
冷凍食品News

冷凍ラーメンで多彩なメニュー完成♪~日清食品冷凍の『The ラーメン横丁』構想、この秋出来上がりました

ラーメン屋さんのメニュー? いえいえ、よく見ると日清食品冷凍の家庭用冷凍食品ばかり。『日清本麺』、『日清中華』に、『日清まぜ麺亭』、そして、9月発売されたばかりの『日清ごくり。』も。『日清中華』には、ハイスペックの具材たっぷり担々麺2品もラ・・・

続きを読む
メディア

50才で料理は卒業!「調理定年」実践完全マニュアル~「女性セブン」

「調理定年」! 料理は得意だけど“料理好き”ではない50代女性・・・という調査結果(博報堂生活総合研究所)に、「調理定年」(樋口恵子先生の提唱)があっていい!!という記事、本日発売の「女性セブン」9月15日号(小学館)に掲載されています。 ・・・

続きを読む
冷凍食品新商品

野菜たっぷり♪トッピングはご家庭で、価格志向に対応 かねます食品の「人気もん」シリーズ5品

大阪のお好み焼・たこ焼メーカー、かねます食品の2022年秋冬新商品は、野菜たっぷり配合、おいしさ、そして、リーズナブルにこだわった新シリーズ『人気もんシリーズ』5品(お好み焼、山芋焼、ねぎ焼、たこ焼、チヂミ)です。9月1日全国発売です。 「・・・

続きを読む
冷凍食品News

「GINZA FROZEN GOURMET」メディア試食会~銀座の味、世界の料理、国産野菜、プロが認めたパン

ダニエル・マルタンシェフ秘伝レシピでブレンドしたスパイスで下味をつけ、低温でじっくりローストした「ブレジュ 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ(もも)」の試食をマルタンシェフ自らがサーブ。オープン前日の松屋銀座「GINZA FROZEN ・・・

続きを読む
冷凍食品News

大注目!のグルメが手に入る、松屋銀座の常設冷凍食品売場「GINZA FROZEN GOURMET」8月31日オープン

8月31日午前10時にオープンするグルメな冷凍食品売場、銀座松屋の地下2階「GINZA FROZEN GOURMET(ギンザ フローズン グルメ)」の前日開催メディア発表会に行ってきました。 黒を基調にしたシックな特注ショーケースが4台設置・・・

続きを読む
冷凍食品新商品

トロナジャパン、「レンジで簡単焼き魚 ほっけひらき」「レンジで簡単焼き魚 大きなあじひらき」

どん!と大きな、ほっけのひらき。トロナジャパンの2022年秋冬家庭用冷凍食品新商品、『おかず三昧』シリーズ「レンジで簡単焼き魚 ほっけひらき」です。9月1日発売。 その名の通り、電子レンジで簡単に調理できる、焼いたほっけのひらきです。旨みの・・・

続きを読む
冷凍食品新商品

大容量の冷凍野菜『Delcyもりもりパック』、カットほうれん草(470g)と乱切り揚げなす(410g)追加~日本アクセス

日本アクセスのPB『Delcy』ブランドから、冷凍野菜の大容量シリーズ『もりもりパック』新商品、「カットほうれん草」(470g、希望小売価格470円:税抜)と 「乱切り揚げなす」(410g、希望小売価格348円:税抜)が9月1日から発売され・・・

続きを読む
冷凍食品 Campaign

味の素冷凍食品『ザ★』居酒屋メシに「翠(SUI)ジンソーダ」キャンペーン

味の素冷凍食品の『ザ★Ⓡ』シリーズ冷凍食品と、サントリーのジン「翠(SUI)」を対象としたキャンペーンが8月29日からスタートしました(~9月30日まで)。 『ザ★』居酒屋メシに翠ジンソーダキャンペーンサイト 応募期間中に、サントリーと味の・・・

続きを読む
メディア

冷凍ほうれん草は1年中「旬」の栄養価♪ ビタミンC量測定の衝撃

(資料:東京海洋大学特任教授 鈴木徹先生による実験計測結果) 8月24日放送のNHK「あさイチ」で、東京海洋大学特任教授、鈴木徹先生が実験した、冷凍ほうれん草と生鮮のほうれん草のビタミンC計測結果が映し出された時、驚愕の声がスタジオに上がり・・・

続きを読む
冷凍食品 Campaign

横浜DeNA横浜ベイスターズ マルハニチロ冠試合「サカナクロスゲーム」開催(9/11)記念キャンペーン

マルハニチロは、9月11日(日)に開催される横浜 DeNA ベイスターズ主催試合を「マルハニチロ サカナクロスゲーム」として冠協賛します。 冠試合開催を記念して8月25日からTwitterキャンペーンをスタート(9月11日まで)。 「9月1・・・

続きを読む
メディア

秋の新作ベスト10を発表~9月4日放送予定「前略、大とくさん」(中京テレビ)

中京テレビの「前略、大とくさん」9月4日(#429)は「秋の新作 冷凍食品ベスト10」放送予定です。春に続いて、冷凍食品ジャーナリスト山本純子がランキングを発表します。 メーカーの開発担当も出席して、シビれる開発魂を語ります。中京地区の皆様・・・

続きを読む
メディア

2人分フルコースで約2万円の冷凍フレンチコース、松屋銀座など高級冷凍食品について話しました(集英社オンライン)

セット2人前で約2万円のフルコース! Brejew(ブレジュ)ブランド(㈱田部)のディナコースセットをはじめ、今月31日にオープンする松屋銀座の「GINZA FROZEN GOURMET(ギンザフローズングルメ)」の話【写真㊦は、目玉商品の・・・

続きを読む
メディア

シーフードミックス・むきえびを美味しく食べよう!~「あさイチ」放送より

シーフードミックスとブロッコリー炒め、です。 これも、シーフードミックスとブロッコリー炒め。 2皿とも同じメーカーの同じ材料、冷凍のシーフードミックスと冷凍野菜のブロッコリーを使って、塩こしょうでシンプルに、同じ方が炒めたものです。 元は同・・・

続きを読む