2024年10月31日
最新記事:

Author: 山本純子

冷凍食品Event
山本純子

「冷凍×食」ゾーン注目集めてます！スーパーマーケット・トレードショー2023（2／17まで）

2月15日に開幕した「スーパーマーケット・トレードショー2023」（一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催、幕張メッセで2月17日まで）会場内の主催者企画展示「冷凍×食」ゾーンです。冷凍食品を企画展示で取り上げるのは同展示会初です。 そ・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

「ニップン　いまどきごはん　甘だれ からあげ丼」、「とろ～りオムライス」はクリームソース上掛けのリニューアル

ニップンの『いまどきごはん』シリーズ新商品、「ニップン　いまどきごはん　甘だれ からあげ丼」（280ｇ）をご紹介します。3月1日全国発売です。 袋を開けて、おや？プラスチックトレー？？　あ、そうか、高さのある「丼」の紙トレーがないのかぁと推・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

糖質40％オフの新生地で「からだシフト　糖質コントロール　ピッツァマルゲリータ」刷新

生地の糖質を通常より40％オフ（日本食品標準成分表八訂比較）、1枚当たりの糖質量を38.8gに抑えた冷凍ピザです。 三菱食品の開発ブランド「からだシフト　糖質コントロール」シリーズの新商品、「からだシフト　糖質コントロール　ピッツァマルゲリ・・・

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メディア
山本純子

2月26日16：05～全国放送『冷凍うどん会議』！　「ニッポンわが町うどんＭＡＰ 5」　

うどんだらけのテレビ番組第5回目、「ニッポンわが町うどんＭＡＰ ５」、ついに！冷凍うどんに輝かしいスポットが当たります。２月26日（日）16：05～17：20フジテレビ系列全国28局ネットで放送予定です。うどん発祥の碑（饂飩・蕎麦発祥之地の・・・

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冷凍食品News
山本純子

第28回食品冷凍技術懇談会は2月27日、テーマは「知財情報にみる食品冷凍技術（野菜・果実編）」

食品冷凍学の権威、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフエフプレス）の第28回勉強会（オンライン）のテーマは、「知財情報にみる食品冷凍技術（野菜・果実編）」です。2月27日・・・

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冷凍食品News
山本純子

「オーマイ　お弁当　スパゲッティ」　アレルゲンを見直し・表示、紙カップデザインもかわいくなります

お弁当パスタのNo.1アイテム（インテージSCI2019年4月～2022年11月累計購買金額）、ニップンの『オーマイ　お弁当たらこスパゲッティ」はじめシリーズ3品は、2023年春に刷新、3月1日から新発売されます。大幅リニューアルポイントは・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

日清食品冷凍、『日清もちっと生パスタ』に濃厚な味わいの国産バジルペースト使用「ジェノベーゼ」が新登場

冷凍生パスタカテゴリーのNo.1ブランド『冷凍　日清もちっと生パスタ』（インテージSRI＋冷凍調理生パスタ市場2017年1月～2022年10月金額ベース）。3月1日全国発売の新商品は、「ジェノベーゼ」です。そして、シリーズ人気商品3品、「ク・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

ピンクでかわいい♡「ミニチュロス」3品目は、いちごクリームソース入り～日清製粉ウェルナ

日清製粉ウェルナの冷凍スイーツ「Smart Table　ミニチュロス」は、昨年秋に第一弾2品（チョコソース入りとカスタードソース入り）を発売しましたが、早くもこの春、第二弾の3品目「Smart Table　ミニチュロス　いちごクリームソース・・・

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冷凍食品ごはん
山本純子

本日“みやざき地頭鶏 (じとっこ )の日 ”発売「宮崎ケンミン 焼ビーフン」食べました♪

ほんのり地頭鶏（じとっこ）の炭火色に染まった焼ビーフン、ひとくちビーフンを食べると、ゆずこしょう風味の中に、地頭鶏味！　具の地頭鶏も美味しい♪　本日、2月10日、“みやざき地頭鶏 (じとっこ )の日 ”に発売された、ケンミン食品と宮崎県との・・・

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冷凍食品News
山本純子

冷凍パスタブランドNo.1『オーマイプレミアム』から20年の歴史初の期間限定品! 青い袋で「うま塩レモン」

うま塩でさわやかレモン♡　2023年春に発売20周年を迎えるニップンの冷凍パスタブランド『オーマイプレミアム』の新商品、「オーマイプレミアム　うま塩レモン」（270ｇ）です。3月1日発売ですが、約6カ月販売し、夏で生産を終了する期間限定品で・・・

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冷凍食品News
山本純子

ディナーコースが人気トップに！三ツ星シェフのお取り寄せグルメ「ブレジュ」の売上ベスト3

フレンチの巨匠、ダニエル・マルタンシェフがテクニカルディレクターを務めるプレミアム冷凍食品、「Brejew(ブレジュ)」。人気商品ベスト3は？　ブレジュ事業を展開する㈱田部（島根県松江市、田部長右衛門社長）の東京事業部を訪ね、大橋和代上席執・・・

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冷凍食品News
山本純子

賢い(＝Wise)ライフスタイルをお手伝い　若い世代の働く女性に『Wise days』シリーズ～SL Creations

自分の身体に良いことをして、地球環境も配慮しつつ、賢く、より良い食生活を日々送りたいと考える若い女性を応援する冷凍食品です。冷凍食品の最高峰『Z’s MENU』の展開で話題のSL Creationsから発売された、その名も『WI・・・

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