9月16日開催「食品冷凍技術懇談会」のテーマは『凍結乾燥の基本と条件設定』
わが国食品冷凍学の権威、鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)が主宰する「食品冷凍技術懇談会」(事務局:テックデザ・・・
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続きを読むおやつを手作りしたいけれど、けっこう大変、材料を揃えて、計って、子どもと一緒に作ると楽しいけれど後片付けがすご・・・
続きを読む冷凍食品業界を取材していると、何年かに1度、びっくり! 驚く、革新的な新商品が登場します。今年、2021年秋冬・・・
続きを読むロイヤルホールディングズの家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」ブランドから、電子レンジ調理でOKの「ディナー・・・
続きを読む横浜DeNAベイスターズを応援するマルハニチロ。9月26日(日)に、冠協賛試合「マルハニチロゲーム」(14時~・・・
続きを読むピザをはじめ、ナン、ピタ、フォカッチャ、トルティーヤなど「世界のパン」を製造し、外食・中食・宅配とフードサービ・・・
続きを読むイートアンドフーズ、「大阪王将」ブランドの冷凍食品、新CMキャラクターは、香里奈さん。 大阪弁で「油がハネへん・・・
続きを読む明治の「TANPACT」CMでおなじみ、夫婦を演じている田中みな実さんと、ずん飯尾さん(芸人ずん・飯尾和樹)で・・・
続きを読むくまちゃんも森のなかまもカウボーイハットをかぶってアメリカン☆/// だってTeriyaki(てりやき)ソース・・・
続きを読むタルタルソースを一緒に包み込んだ白身魚フライはポピュラーですが、これは、「タルタルソースもおいしい えびカツ」・・・
続きを読む涼しくなって秋の声が聞こえてきたら、きのこですねぇ~というくらいの軽い気持ちで食べてみたら、、、おおお、これは・・・
続きを読むあじペンのお皿もかわいいけれど、『今日は、ギョーザだ!』と印刷されている広瀬すずさんのQUOカードも魅力的。 ・・・
続きを読むkoto 今年の人気食材は、どうやらニンニク!! イートアンドフーズの2021年秋冬新商品の目玉商品「大阪王将・・・
続きを読む日本アクセスが企画・主催する、人気料理レシピサイト3メディア(クラシル、オレンジページnet、レタスクラブWE・・・
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