『大阪王将』の中華ワンプレート2品、「直火炒飯と回鍋肉」。「直火炒飯とたれつき肉焼売」
イートアンドフーズの家庭用ワンプレート冷凍食品新商品は、「大阪王将 直火炒飯と回鍋肉」(300g)と、
「直火炒飯とたれつき肉焼売」(たれ・からし付きで308g)です。
ワンプレート冷凍食品の品揃えでまだ少なめの中華ジャンルで提案する2品。3月発売です。
外食店の「大阪王将」さながらに、自社工場での丁寧なあおり炒め製法で仕上げた回鍋肉は、大きめカットキャベツがシャキッと食感に仕上がっています。自家製焦がし味噌・ロースト味噌・米味噌をバランスよく合わせた調味料を使用して、複数回に分けて炒めるなど、店の味に近づける工夫をしたとか。
たれつき肉焼売は、おねじみの商品。
ワンプレートには4粒贅沢に入っています。ブロッコリーの副菜付き。
メディア試食会では少量ずつでしたが、定番メニューのセットに高い評価を得ていました。






