焼き餃子協会が「FABEX東京2025」に出展! 全国各地の冷凍生餃子をPR
FABEX東京(4/15-17,東京ビッグサイト、日本食糧新聞社主催)会場を取材していたら、おやおや~、(一社)焼き餃子協会代表理事の小野寺力さん。いつものように、餃子と一緒に幸せ笑顔。どうしたんですか~?「会員の皆さまの餃子を広めたい、その想いだけです」と、出展理由は“餃子愛”の返事でした。

冷凍ケースの中は、全国の餃子がたくさん。
試食と共に配っていたのは「聴く餃子」シール。Podcastで毎週火曜日、“餃子への愛を語る番組”を配信しているとのこと。4月22日の配信を聴いてみたら、なんと#77!!で「GW」の話題。ゴールデンウィークではなく、GW(Gyoza Week)に行われる餃子イベントに出ているお店の紹介。ぎょうざジョッキーに敬服です。
出展ブースは、餃子皮専門メーカー、㈱伸和食品と並んでのPRでした。






