ニッスイ、具だくさんの『わが家の麺自慢』シリーズに「国産野菜の濃厚味噌ラーメン」
ニッスイの2023年秋冬家庭用冷凍食品新商品です。人気ナンバーワンのニッスイ「ちゃんぽん」と同じ、具だくさんの『わが家の麺自慢』シリーズとして発売する「国産野菜の濃厚味噌ラーメン」（1人前：345ｇ）。9月1日全国発売です。
まさに具だくさん。直火で炒めた5種の国産野菜（キャベツ、ほうれん草、にんじん、もやし、たまねぎ）、豚肉、きくらげの具。1食で1／3日分の野菜（生換算115ｇ）が摂れます。
スープは、白みそ、麦みそ、焙煎みその3種のみそを使用して、独自製法「コク味アップ製法」により、コクと味に厚みのある濃厚スープに仕上げています。焙煎みそは、ニッスイの特許技術「香りＵＰ製法」で香ばしい香りを引き立てています。
麺は濃厚なスープにぴったりの太め。北海道産小麦「ゆめちから」をブレンドして、のど越しの良い自家製麺です。
ニッスイ『わが家の麺自慢』シリーズでは、2023年春に汁なし麺の「ニンニクマシマシ 豚まぜそば」を発売。
2023年夏は、「シビ辛 辛味噌まぜそば」を7月に発売しました。
今回、『わが家の麺自慢』シリーズは、具だくさんであることをアピールすべく、ロゴマークも『具だくさん わが家の麺自慢』としています。
シリーズのリニューアル品は、
「野菜を食べるタンメン」（1人前：380ｇ）。具材の炒め工程を見直して、野菜の旨みを引き出しました。1食で1／2日分の野菜（生換算175ｇ）が摂れます。
