冷凍食品新商品

アスリートのためのスイーツ 「For ATHLETE」ムース 味の素冷凍食品 公式オンラインストアで新発売


笑顔ですね♪ 柔道オリンピック金メダリスト、阿部詩選手が試食して「おいしい!」と評価した、アスリート向けのスイーツ、味の素冷凍食品の「For ATHLETE(フォー アスリート)」ムース2品が3月28日から、同社公式オンラインストアで販売開始となりました。

昨年発売した「エナジーギョーザ」、「コンディショニングギョーザ」に続く、アスリートのための開発商品です。


スポーツを頑張るエネルギーになるアミノ酸入り「For ATHLETE」バナナムース。バナナ1本分のエネルギー(103kcal)補給ができ、朝食のデザートに最適。「持続性エネルギー源アミノ酸」3,590mg。味の素の「アミノバイタルⓇパーフェクトエネルギーⓇ」と同じアミノ酸が配合されています。

販売価格は、税込 1,800円/箱:70g×6個。


カラダづくりに役立つアミノ酸入り「For ATHLETE」ヨーグルトムース。カラダづくりをサポートする、食後のスイーツとして開発されました。脂質を抑え(1g)、エネルギーを抑え(76kcal)つつ、「ロイシン高配合遊離必須アミノ酸」1,980mg、たんぱく質6gを配合。味の素の「アミノバイタルⓇアミノプロテイン」と同じアミノ酸が配合されています。

販売価格は、税込 1,980円/箱:70g×6個。公式オンラインサイトですので、別途送料がかかります。税込4,800円以上購入で、送料無料。

味の素冷凍食品公式オンラインストア

「For ATHLETE」ブランドは、味の素株式会社の選手強化支援事業「ビクトリープロジェクトⓇ」の栄養サポート活動を具体的な一般商品に落とし込んだものです。ギョーザ、スイーツと味の素冷凍食品の持つ開発力を活かして、アスリートだけでなく、広くスポーツを楽しむ市民アスリート、健康維持を考えて生活する方へ向けた、「健康と栄養を、№1のおいしさで、トレードオンの栄養サポート活動」(味の素冷凍食品 黒崎正吉社長)なのです。

今回のスイーツ開発は、「頑張った選手に『食』でご褒美をあげたい」(味の素㈱ビクトリープロジェクト 西川健一ディレクター)という想いから。試合が続くと緊張して食欲がわかない、しっかりと食べられないといったアスリートたちの声から生まれた商品です。
西川氏によると、海外アスリートはスムージーを飲むケースが多いとのこと。でも、量が多く携帯性も悪い、ということで、味の素冷凍食品の持つ、冷凍スイーツのノウハウが発揮されました。

(写真㊧から、新事業開発部石原部長、味の素㈱西川ディレクター、黒崎社長、新事業開発部岩崎マネージャー)

「スイーツなのがうれしい」とバトミントンの奥原希望選手。

バナナムースは、凍ったままでもアイスのように食べられ、解凍するとねっとりおいしいムース。

プロテイン配合のヨーグルトムースは、ラズベリーのナパージュ(フルーツソース)をトッピングしています。プロテインの苦みを和らげるアイディアを、競泳の入江陵介選手から得たというVTRも紹介され、トップアスリートの声が届く事業、商品なんだなぁと感じる、発表会でした。試食してみると、ちょいニガくらいで、ナパージュが絶妙な食べやすさをサポートしていました。

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