NHK「所さん!大変ですよ」1月3日年始SPは『冷凍が大変ですよ!』


スタジオセットのサンダーバード風の車オブジェの前で記念撮影♪
2022年1月3日午前7時20分~8時の放送、NHK総合「所さん!大変ですよ」年始SPのテーマは『冷凍が大変ですよ!』です。MC所ジョージさん、木村佳乃さん。コメントは、ヤマザキマリさん、RYUCHELL(りゅうちぇる)さん、そして、冷凍食品ジャーナリスト山本純子の3人です。
「所さん大変ですよ 2022 年始SP」
【放送概要(ホームページより)】
1キロ1万円もする高級魚のどぐろ。とれたその日しか食べられないカタクチイワシの絶品刺身。玄界灘で育つブランド鯛(たい)。流通の秘密は「冷凍」にあった!バナナがたった10秒で釘が打てるほどカチコチになる謎のシャーベット氷の正体とは?“冷凍”をめぐる驚きの最前線を取材。さらに「冷凍食品は手抜きじゃなく手間抜き」という魔術師が驚きのアレンジ術を大公開。冷凍ピラフがちらし寿司に、冷凍シュウマイが肉まんに?

アレンジメニュー名で、業界人はどなたの登場か分かってしまいます。マノ料理学園の間野実花先生です。お楽しみに♪

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