おさかな冷凍食品も進化~第23回ジャパン インターナショナル シーフードショー
大日本水産会主催「第23回 ジャパン インターナショナル シーフードショー」が11月8日~10日、東京ビッグサイト南展示棟で開催されました。水産企業の主要出展社は、極洋、東洋水産、大栄フーズ(水産珍味類)など。
「えびカツ」など、極洋(キョクヨー、シーマルシェブランド)の家庭用冷凍食品。
東洋水産は、今年新発売した市販用の水産メニューの試食PR。少しずつフタ付きカップで提供するなどコロナ対策万全で実施していました。アヒージョやアクアパッツァなど、新開発製法で製造した『おさかなメニュー』の美味しさが来場者の注目を集めました。
東洋水産の新おさかな冷凍食品