冷凍パクチーの衝撃！ 自然解凍でOK♪は超便利で風味もOK!
イオングループ店舗で冷凍食品売場に並び始めたトップバリュ（PB）の「パクチー」。使ってみました。
自然解凍でOKです。
まずは、、、と考えて、ラーメンのトッピングに。
セブンプレミアムの具付き味噌ラーメン！ 大手流通が食卓でコラボ―って勝手に組み合わせているだけですが。。。
けっこう野菜の具がありましたが、ここにパクチーを入れると、、
香ります。
説明にラーメンにそのまま混ぜるだけで良いと書いてあるので混ぜて食べると、とってもGood!!!! 風味OK、簡単便利。パクチー好きにたまらない。途中で増し増しパクチーでした。
輸入元のライフフーズに聞いてみました。中国の契約農場で収穫まで全て管理する契約栽培。衛生管理徹底の生産ラインを実現して自然解凍OKに。ここが風味を保っているポイント。規格を100ｇと小容量にしている点も良いですね。チャレンジする価値ありです。
