平成の時代、冷凍食品はどのように変わりましたか、そしてこれからの令和の時代は？ との質問を受けて、冷凍食品ジャーナリスト・山本純子がお答えしたものが記事になりましたのでご紹介します。フジテレビのニュースサイト「FNN PRIME online」（2019年4月30日午後8時30分配信）です。
急速凍結機大手の前川製作所も質問に答えています。
FNNプライムオンライン 平成の間に「おいしく」なった冷凍食品
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