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西川剛史さんの「冷凍生活アドバイザー養成講座」開講へ。その前に第2期講座が決まる人気ぶり!!

今年の夏の大ニュース。冷凍生活アドバイザー・西川剛史さんによる「冷凍生活アドバイザー養成講座」が8月25日、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会・渋谷教室で初開講されます。

http://enjoy-freezing.com/

パチパチパチパチ・・・・・・

まさに、冷凍の冷凍による冷凍のための講座。

「冷凍生活アドバイザー」とは、「食品を冷凍することで起こる現象とその活用方法を理解し、冷凍を便利に活用することができる人」。

8月25日開催の第1期講座を待たずして、もう早くも第2期講座開講が10月2日に決定する人気ぶりです。

「まずは冷凍の理論的な基礎から理解し、具体的な食材の冷凍方法を学ぶことができます。
なんとなく冷凍、罪悪感を感じながらの冷凍ではなく、自信をもって冷凍し、より豊かな食生活に活用することができます」と西川さん。

冷凍、冷凍食品についての正しい理解が、じわじわと広がってきそうな予感♡

 

2016-08-13

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