炒飯年だよねー
新・本格炒め「塩」（ニチレイフーズ）
具だくさんで美味しいんです。
窓からの光がいまいち・・・。
実は、私、炒飯大好き。
料理ベタですが、家族からは「炒飯だけは上手い」と言われ続けて30年。
で、これは外食？
数日前の自宅です。
イートアンド、仲田専務から頂いたお皿に盛った、残りご飯と冷蔵庫片隅具材炒飯。
雰囲気だけは中華のお店。
卵だけは勝ち、かな？と自画自賛。
しかし、写真をよーく見比べると、本格炒めのご飯粒が、ひとつとつパラパラなのが分かります。
自作炒飯、まだまだ修行が足りん！
