外食も働き方改革~調理時短、それでも美味しく、インスタ映えも♡
外食専門商社、髙瀬物産(髙瀬知康社長)が2年に1度、東京で開催している、食品・酒類総合提案会「TAKASE FOODSERVICE EXPO 2018」が6月5日、6日の両日、有楽町駅前の東京国際フォーラムで開催されました。2日間の来場数約・・・
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続きを読む丹波篠山では今、黒豆の収穫シーズン。黒豆というと乾物~お正月の煮物、ですね。でも、それだけじゃないんです。黒豆=黒大豆。獲れたての黒豆を塩ゆですると、濃厚な味わいでホクホクと甘い「えだまめ」になります。 丹波黒豆の元祖、小田垣・・・
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