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日本ハム、代替たんぱく質全国意識調査結果発表 認知度は50%程度 「美味しい」ことに期待 

日本ハムはこのほど、「代替たんぱく質に関する全国意識調査」を実施(同社ライフスタイル研究室によるインターネット調査、有効回答数:全国20歳以上の男女6,424名)してその結果を公表しました。11月29日、「いい肉の日」に会わせた調査、とのこ・・・

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