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『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 Q.中国産食品の安全性ってどうなっているの？ A.中国からの輸入食品の違反率が一番低くなりました。過去２回にわたって中国食品の安全性について、厚生労働省の輸入食品監視統計を引用して、中国から輸入さ・・・

最近、食品の表示が変わったことを知っていますか？

『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 Q. 加工食品てどこで作ってるかよく分からないし、添加物も気になります A. 食品の表示が変わりました。スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどに置かれている数多くの食品は、皆さんに、手に取っ・・・

『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』残留農薬のことをもっと知りましょう。残留農薬は恐るるに足らず！ Q　食品の安全性では残留農薬が最も心配ですよね？ A. 残留農薬のことをもっと知りましょう。残留農薬は恐るるに足らず！１．残留農薬の・・・

『冷凍食品についての素朴な疑問シリーズ』 Q. 自然解凍で食べられる冷凍食品と「加熱してお召し上がり下さい」と表示された冷凍食品がありますが、どう違うのですか？ A.　皆さんは、スーパー等で冷凍食品を購入する際、価格以外にパッケージの裏面の・・・

竹内涼真さん、すてきですね～　「陸王」のアスリート姿に萌える人続出！、とそっちではなく、彼の胸元にかぶさる見出しの文字にご注目。「冷食」（カッコがついているのは一般名称じゃないから？　がんばれ冷食！）ジャーナリストが選ぶ！早い、おいしい、安・・・