市冷協 試食会&冷凍王子トークショー 「冷凍食品の奥深い話を聞き、メーカーには生の声を」(鎮目会長)
クイズ「日本の冷凍食品の中で最も生産されているものは?」西川剛史氏の問いに、ほとんどの方が正解しました。答は三択、うどん・炒飯・ギョウザ。 正解、国内生産量第一位は「うどん」です。 首都圏市販冷食連絡協議会(略称:市冷協、鎮目武志会長)主催・・・
続きを読むクイズ「日本の冷凍食品の中で最も生産されているものは?」西川剛史氏の問いに、ほとんどの方が正解しました。答は三択、うどん・炒飯・ギョウザ。 正解、国内生産量第一位は「うどん」です。 首都圏市販冷食連絡協議会(略称:市冷協、鎮目武志会長)主催・・・
続きを読む首都圏市販冷食連絡協議会(市冷協)開催の冷凍食品試食会イベントで提供された18社の試食品をご紹介します。 上の写真は、ケイエス冷凍食品「鶏つくね串」の試食提供風景。どうぞ、と勧めるメーカー担当に、「いつも食べてます。だから今日はいいかな」と・・・
続きを読む首都圏市販冷食連絡協議会(略称:市冷協)主催の冷凍食品キャンペーン『毎日おいしい!冷凍食品』キャンペーン2024の概要がこのほど発表されました。 近年人気を集めている景品、セカンド冷凍庫は、従来の上ぶた式からタテ型前開きの「スリム冷凍庫」に・・・
続きを読む「冷凍王子」こと西川剛史さん(冷凍生活アドバイザー、冷凍食品コンサルタント)のトークショー「冷凍のプロが教える~あなたが知らない冷凍食品の世界~」が、10月19日午後、東京・竹芝のアジュール竹芝で開催されました。首都圏市販冷食連絡協議会(市・・・
続きを読む「冷凍食品は生産から販売まで常に-18℃以下で管理されているので衛生的です。あなたは知っていましたか?」~冷凍食品の優れた特性、2023年度の消費者認知度は77%を占めました。-18℃以下の低温では、食品を腐敗させる微生物が活動できません。・・・
続きを読む首都圏市販冷食連絡協議会(略称:市冷協)主催の2023年度冷凍食品普及事業『毎日おいしい!冷凍食品』キャンペーン抽選会風景です。今年のベントは、10月19日に都内で開催される西川剛史さん(冷凍王子、冷凍生活アドバイザー)のトークショー。参加・・・
続きを読む本日10月18日は「冷凍食品の日」。日本冷凍食品協会が一般の方々を招いて開催する恒例のトークショー&試食会です。ゲストはプロゴルファー東尾理子さんとオテル・ドゥ・ミクニの三國清三オーナーシェフ。5歳の男の子と1歳の女の子の子育て奮闘中の東尾・・・
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