タケムラダイさん×山本純子 冷凍食品の最先端を語り合う 10／10発売「クロワッ…
10月10日発売の「クロワッサン」（2023.10.25、マガジンハウス刊）掲載、『お茶の時間』NO.211の・・・
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対談
雑誌『クロワッサン』の企画で冷凍食品姉弟対談（漫談？）～10月10日発売号です！
冷凍食品マイスターのタケムラダイさん㊧と冷凍食品ジャーナリスト山本純子による、冷凍食品姉弟対談。雑誌『クロワッ・・・
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1月度の食品冷凍技術懇談会は特別企画！「冷凍食品の本」発刊記念、「冷凍食品の 変…
鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)が主宰する「食品冷凍技術懇談会」（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフ・・・
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