2025年1月15日
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冷凍食品専門店

冷凍食品News
山本純子

アイスコの冷凍食品専門店「FROZEN JOE’s」3号店　相鉄線・ゆめが丘駅新SC内に7月25日オープン

冷凍食品・アイスの問屋による冷凍食品専門店、㈱アイスコ（神奈川県横浜市、相原貴久社長）が展開する「FROZEN JOE’s（フローズン　ジョーズ）」の3号店が、7月25日、相鉄線・ゆめが丘駅前の新ショッピングセンター「ゆめが丘ソ・・・

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冷凍食品News
山本純子

「冷凍食品専門店『＠FROZEN』は新店ごとに新しいことにチャレンジしていきます！」イオンリテール青木部長

エフエフプレスで4月にルポしたイオンリテールの冷凍食品専門店『＠FROZEN』の新店、横須賀店の続報です。米軍横須賀基地内の方々も買い物に来て大量購入、地域の皆さまからも大注目されて、予想以上の絶好調という新店。『＠FROZEN』の品揃えを・・・

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冷凍食品News
山本純子

計画比倍！の売上　開店10日を過ぎても連日大賑わいの「＠FROZEN横須賀店」を見てきました

通路に人、人、人、商品補充の作業をする店員さんは、行ったり来たりの大忙しという店内。これが平日月曜日昼間の冷凍食品売場とは！　冷凍食品を取材して43年目、こんな光景を見たのは初めてで、涙は流しませんが感動を覚えた次第。 4月12日にオープン・・・

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山本純子

問屋アイスコが冷凍食品専門店「FROZEN JOE’S」2号店を9/28 二俣川駅ビル内に出店

冷凍食品・アイスの専門問屋という強みを活かした、㈱アイスコ（神奈川県横浜市、相原貴久社長）による冷凍食品専門店「FROZEB JOE’S（フローズンジョーズ）」の2号店が9月28日、横浜市内、相鉄線二俣川駅直結のジョイナステラス2・２階にオ・・・

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冷凍食品News
山本純子

イオンリテール新業態・冷凍食品専門店「＠FROZEN」、収益事業として本格展開のフェーズ

８月10日にオープンしたイオンリテールの冷凍食品専門店、イオンスタイルレイクタウン＠FROZEN（埼玉県越谷市）のスイーツ売場です。全国のご当地銘菓を紹介する『旅する＠FROZEN』と名付けたコーナーに加えて、全国8エリアのイオンバイヤーが・・・

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メディア
山本純子

冷凍食品の充実しているスーパーのそばに住む♪　という選択もあり、ですね～

「住む街選びの一つの軸として、冷凍食品専門店や冷凍食品コーナーが充実したスーパーをご紹介するんです。コメントをお願いします」という依頼を頂いたとき、すごいですね、そこまで来ましたか～と感心しきり、でした。 ということで、リクルートの住宅情報・・・

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冷凍食品News
山本純子

冷凍食品問屋の強みを活かした専門店「FROZEN JOE’S」1号店、川崎・元住吉にオープン

“冷凍食品専門店・専門売場”は、日経トレンディ誌の予想通り、2023年のヒットになりました。12月9日、神奈川県川崎市中原区の東急東横線・元住吉駅前から賑わう商店街、ブレーメン通り沿いに、フローズン専門店の1号店「FROZEN JOE&#8・・・

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冷凍食品News
山本純子

日本でピカールブランドを展開するイオンサヴールのミネ社長にインタビュー～プティピカールでタッチポイント増やしながら中期計画推進

｀ イオンリテールが冷凍食品・アイスを約1500品目揃えたフローズン・ショップとして、新浦安駅前のイオンスタイル新浦安MONA内にオープンした「＠FROZEN(アットフローズン)」店内。中でも、ひときわ目立っているのが、イオングループのイオ・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

ピカール「4種類のマカロン」がカラフルに美味しく進化！♪

フランス製マカロンです。美味しいです。そしてリーズナブル！！ フランス発の冷凍食品専門店、「Picard（ピカール）」（運営はイオンサヴール）の人気デザート「4種類のマカロン」が2019年秋、カラフルに、そして、より美味しくなって新発売です・・・

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Column
山本純子

２０１７年正月　専門店上陸が示唆する家庭用冷凍食品の近未来を考えよう

　２０１７年元旦の東京は快晴。晴れやかな年の初めを感じつつ冷凍食品の今後をあれこれ考えてみた。 　昨年、フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」が本格上陸した。炒飯の人気を引き金に冷凍食品の一般メディア露出が増え、「夕食向け」商・・・

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おすすめ　冷凍食品
山本純子

とっても人気のフランス「Picard」。実は、英国にも冷凍食品専門店はたくさんあって、冷凍食品の1人当たり消費量世界一なのです

11月23日にオープンした冷凍食品専門店「Picard（ピカール）　青山骨董通り店」、開店を待って200人が行列したとか。 翌日行ってみましたが、予想以上の大反響だったようで、売れすぎて商品補給が間に合っていないものも多くありました。 厳選・・・

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冷凍食品News
山本純子

「Picard」　ピカールと読みます。フランス生まれの冷凍食品専門店、日本１号店が青山にオープンします

アペリティフ＆前菜、料理、パン＆デニッシュ、デザート、アイスクリーム、素材別では、野菜、フルーツ、ミート、シーフードと食卓に上るもの全てが揃う店。 やっぱり、冷凍食品でなければ不可能ですね。 これです。この白地にブルー、雪の結晶マーク（なん・・・

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