冷凍食品専門紙の記者・編集長・主幹として34年。2015年10月に独立。「冷凍食品エフエフプレス」を立ち上げ、皆様に本当に美味しい、楽しい冷凍食品の情報をお届けしていきます。

 

タイトルの「FF（エフエフ）」には、尊敬する業界大先輩の方々への敬意が込められています。

Fantastic
すばらしく
Fast
速く
Friendly
気軽に
Flexibly
柔軟に
Funny?
お笑い？

そしてなにより
Fresh　Frozen

わが国の、
世界に誇れる先端食品産業、
冷凍食品の今と未来を
追い続けます。

 

 

冷凍食品エフエフプレス編集長

山本純子（元「冷凍食品新聞」編集長、主幹）

 

 

冷凍食品エフエフプレス編集長　山本純子

冷凍食品の報道に携わり42年。
冷凍食品ジャーナリスト

「やまじゅん」
※2015年1月25日　テレビ東京「トーキョーライブ22時」に冷凍食品解説者として登場。ＭＣの堂本剛さんにそう呼ばれました。
実は子供時代のニックネーム。

 

メディア出演：

TBSテレビ「マツコの知らない世界」、日本テレビ「ヒルナンデス！」、NHK「あさイチ」、フジテレビ「ノンストップ！NONSTOP! 」、テレビ東京「よじごじDays」、文化放送『玉川美沙ハピリー』、TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」、朝日新聞be、女性セブン、女性自身、大人のおしゃれ手帖、CHANTO、GetNavi、日本経済新聞電子版、文春オンライン、その他メディア出演多数。

連載執筆：「総合食品」（雑誌、総合食品研究所刊）、「外食レストラン新聞」（新聞、日本食糧新聞社刊）、「＆Table」（web媒体、イートアンドフーズ）

【プロフィール】
大阪生まれ、東京育ち
明治学院大学卒業後、オフィスコーヒーサービスの営業ウーマンを経て
1981年　冷凍食品新聞　記者
1998年　同　編集長
2015年　同　主幹
2015年　10月独立

2007年　7月～ピザ協議会事務局長（現）

剣道三段
居合二段
得意技　じょうだん

スキー、飛ばします
ゴルフも飛ばします

家族：夫１人　娘１人

好きなもの：　おいしいごはん
嫌いなもの：　おいしくないごはん

夢：「冷凍食品ミュージアム」館長

 

冷凍食品マニアから今や冷凍生活アドバイザーとして独立している西川さん（応援してます！）と出演した「業界トップニュース」2012.2.26

偉そうに解説できます。

テレビ朝日「お願いランキングゴールド」では、後ろの方で解説していました。2012.9.10

2015年は、やっぱり炒飯年のようです。５月14日名古屋CBSにて「ゴゴスマ」生放送

「うまいまだ～！」　2014年11月、読売テレビ「特盛よしもと」収録中に。今田耕司さん、背が高くて、スタイル良くて、おしゃれで、優しくて、面白くて、頭良くて・・・かっこいい！
やっぱり、生まれた土地の大阪はイイネ～　吉本芸人の皆様も、とても親切でした。感謝。