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「冷活」しよう❗️

味の素冷凍食品のテーマは、今年、「冷活」❗️ 冷凍食品を美味しく活用しよう！いつもの唐揚げをスイートチリソースで和えれば、アジアンエスニックでリッチな一品に。写真の料理名は、「から揚げのエスニック風」。緑色は、きゅうりです。 cookp・・・

何を今更、知ってるよーと言われてしまうでしょうか、、、いや、生協宅配を利用している人以外は、あまり知らないのでは？などと逡巡しながらのご紹介。 ♪ここは吉野家、味の吉野家～「吉野家　牛丼の具」は生協で買えます（一部除く）。日本生協連・・・

2016年、新しい年が明けた。今年の冷凍食品業界は希望に満ちているだろうか、それとも前年の生産高が振るわなかった（日本冷凍食品協会による2015年国内生産高予測は、前年比横ばいか微減の152ｔ～154ｔ）ことによって2年連続の足踏みが確定、・・・

年末に米国帰りの流通業情報通、T氏から頂いたWalmartのホリデイシーズン向けチラシ。パラッと開いたら、おっと！、デジャブのような三角形の冷凍食品が新商品として紹介されています。日本でもなじみのある、メキシカンタコスチップスのDoti・・・

年末年始といえばハワイ！ハワイ料理といえば「ロコモコ」ですね～半熟目玉焼き、デミグラスソースをご飯と一緒に～ガツガツといけます。で、Hawaiiかっ？って、いえいえ、自宅でございます。「ハワイ気分」ということで。「パスタ以外」の商品・・・

2015年末、今年私がリピートした冷凍食品を振り返ってみました。勝手にベストテン形式。第10位　担々麺これは今夏、日テレ「ヒルナンデス」、水トアナウンサーが試食で絶賛した品。「ほんとに美味しかったです」と生コメントもうかがいました。・・・

冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ！第2弾はこれ！【焼きねぎとろ～りコロッケ（遠州知名美屋）】静岡県磐田市の誇る名産、遠州根深ねぎ。ねぎの旨味・食感・鮮度を大切に、収穫後直ちに加工、低温加熱、高温加熱、急速凍結を経て生まれた逸品・・・