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フローズンアワード2023グランプリ　味の素冷凍食品「ギョーザ」4連覇、オハヨー乳業「昔なつかしアイスクリン」

日本アクセス主催、「フローズンアワード2023」（第11回、10月1日～11月30日実施）の表彰式が、12月12日午後、日本アクセス社内・アクセスホールで開催されました。消費者がエントリー企業の商品動画を観て投票した応募総投票件数は、314・・・

枝豆を食べる食文化は、日本独特のものでしたが、植物性の高たんぱく食品として台湾でも人気が出てきているようです。その普及に一役買ったのが、台湾區冷凍蔬果工業同業公会（魏東啓理事長）が台湾政府・農業部農糧署、農業部高雄區農業改良場と共に2014・・・

日清食品冷凍は、12月13日から「冷凍　日清中華　汁なし担々麺大盛り」の新テレビCMを全国放映します。電子レンジで簡単に、本格的な中華メニューが味わえることをCMで紹介するのは、のお笑いコンビ「髭男爵」（山田ルイ53世・ひぐち君）です。これ・・・

枝豆とコーンのサイドディッシュ。ファストフードで食べたことのある方も多いことかと思います。むいた枝豆、これは台湾産のむき枝豆です。枝豆というと、ビールのお供の代表格。塩ゆでしたものが定番ですが、おつまみだけではもったいない。植物性の高た・・・

おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」から、お肉、卵を使わない新商品「おからこんにゃくで作ったカツ」（100ｇ：2個、490円税込）新発売。テーブルマークのオンラインショップ「食＋（ショクタス）」で12月1日か・・・

台湾産冷凍枝豆のおいしさ、品質の高さ、安全性の確保、どれも日本・台湾双方の連携、協力なくしては実現できないことです。その関係は1970年代初頭から。すでに半世紀を過ぎているパートナー同士です。 2023年12月1日、台湾高雄市の高雄圓山大飯・・・

シビれる辛さのブームをつくった冷凍食品といえば、日清食品冷凍の「冷凍　日清中華　汁なし担々麺　大盛り」。日清食品冷凍では、同商品の発売10周年の感謝を込めて、2023年12月15日から、「冷凍　日清中華　汁なし担々麺　大盛り　電動スパイス・・・