2022年冷凍めん生産食数 再び20億食超！ 市販用2割アップ、特に「中華めん」…
日本冷凍めん協会はこのほど、「冷凍めん年間生産食数調査」2022年（1月～12月）結果を公表しました。発表によ・・・
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冷凍食品News
「世界ブランドへ躍進」（王亞倫社長） 台湾の冷食トップメーカー桂冠實業、屏東に保…
台湾から届いた冷凍食品業界ニュース。台湾の冷凍食品業界ナンバーワン企業、桂冠實業股份有限公司（台北市、王亞倫社・・・
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3月29日オンライン開催：第29回食品冷凍技術懇談会『冷凍食品開発の面白さ ～調…
食品冷凍学の権威、鈴木徹先生（東京海洋大学特任教授）が主宰する食品冷凍技術懇談会（事務局：テックデザイン、協力・・・
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デパ地下で人気の「お惣菜のまつおか」 公式ネット販売の「冷凍惣菜」人気ベスト3
有名百貨店で人気のお惣菜「まつおか」（㈱まつおか：愛知県名古屋市、松岡まち子社長）。余分な添加物を使用せず、手・・・
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オランダ農業振興会10周年、「安全で美味しくサステナブル、動物にやさしいポークの…
オランダ産の日本向けテーブルミート「オランダ風車豚」（麦仕上げ三元豚）のロゴ表示キャンペーンをはじめ、養豚先進・・・
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日清製粉ウェルナ新CM Webで先行動画公開～多部未華子さん出演でSDGｓの取組…
日清製粉ウェルナWeb CMギャラリー 日清製粉ウェルナの新TVCMは、昨年からCMソングを歌っている女優多部・・・
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野菜1食分♪栄養吸収も良し！ 新商品グランプリ「トレンド賞」を受賞！ 明治「まる…
明治の家庭用冷凍食品、2023年新商品「まるごと野菜発酵乳プラス 彩り野菜と完熟トマトのペンネ」が、日本アクセ・・・
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【FOODEX2023】海外出展：大幅拡大の台湾パビリオン／フライドポテトの本場…
FOODEX JAPAN2023(3/7～3/10)の続報第二弾です。今回は海外出展からピックアップしてご紹介・・・
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日清食品冷凍の「冷凍 日清本麺 ワンタン麺」が日本アクセス・新商品グランプリ、F…
2023春夏新商品の中で人気商品は何か！気になりますね。そんな中、今週、日清食品冷凍の「冷凍 日清本麺 ワンタ・・・
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明日3月8日は、みんなを（3）ハッピーに（8）「ギョーザの日」～ギョーザ特別サイ…
明日、3月8日は「ギョーザの日」。1972年3月8日に発売された味の素「ギョーザ」にちなみ、「みんなを（3）ハ・・・
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冷凍パンの美味しさを提案して「Pan&」5周年、オンラインで約12万人…
家庭用冷凍パンブランド「Pan&（パンド）」を展開する㈱スタイルブレッド（桐生市、田中知社長）は、同ブ・・・
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国産食材100％のメニューを宅配！ファンデリー「旬をすぐに」初のTVCM
栄養コンとロースされた「ミールタイム」はじめ食事宅配サービス事業を行う㈱ファンデリーは、2月27日から、国産食・・・
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井村屋×福寿園 抹茶製品の取組み発表会見 抹茶クリーム大福、あずきバー抹茶・・・…
井村屋グループ㈱の浅田剛夫代表取締役会長㊧と㈱福寿園の福井正興代表取締役社長㊨。2月22日夕、名古屋・栄の明証・・・
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デルソーレ、家庭用冷凍ピザ「THE PIZZA」2品！ 発表前に一足早くお披露目
日本の冷凍ピッツァのパイオニア、デルソーレが2023年春、家庭用冷凍ピザマーケットに本格的な味わいの新商品2品・・・
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