勝美ジャパン、病院・介護施設向けに冷凍弁当「勝美ご膳」の朝食メニュー15種新発売
オムレツや卵焼き、焼き魚などがあって、野菜をおいしく仕立てた副菜も２種類セットされた朝食用メニュー各種。全部で・・・
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冷凍食品業界ニュース
三菱食品・イートアンドHD 米国合弁会社を設立して飲食店展開へ
三菱食品は9月19日、イートアンドホールディングスと米国における飲食店舗展開の合弁会社設立に合意したと発表しま・・・
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FFTech第46回食品冷凍技術懇談会（10／10）のテーマは、「家庭用電子レン…
（一社）食品冷凍技術推進機構（略称：FF Tech、代表理事：鈴木徹東京海洋大学名誉教授）主催による、対話方式・・・
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コンパクトでスピーディな解凍機が日食「外食産業貢献賞」機器・資材部門受賞！ ワタ…
日本食糧新聞社主催、第28回「業務用加工食品ヒット賞」と同じく農林水産省後援のアワード、第28回「外食産業貢献・・・
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業務用加工食品ヒット賞ほか贈呈式、祝賀会に石破茂衆院議員～日本食糧新聞社
ホテル・ラストランをはじめフードサービス業界は、いま、慢性かつ深刻な人手不足。求められる食材もかなり変化してき・・・
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FF Tech 対面懇談会開催 テーマは「コールドチェーンの再構築提言に向けて」
一般社団法人食品冷凍技術推進機構（略称：FF Tech、代表理事：鈴木徹東京海洋大学名誉教授）は8月26日、東・・・
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冷凍食品物流で大手メーカー5社が協働取り組みの検討開始を発表(6/19)
冷凍食品メーカー大手5社、味の素冷凍食品。テーブルマーク、ニチレイ、ニッスイ、マルハニチロは6月19日、今後の・・・
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冷凍めん協会 白潟会長（キンレイ）就任、新任松田副会長（テーブルマーク）
一般社団法人日本冷凍めん協会は、6月5日に第21回通常総会を品川プリンスホテル・メインタワーで開催しました。議・・・
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FF Tech、「第43回食品冷凍技術懇談会」（6/25）のテーマは「冷凍処理に…
(一社)食品冷凍技術推進寄稿（略称・FF Tech、代表理事：鈴木徹東京海洋大学名誉教授）主催による「第43回・・・
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「変革と挑戦、そしてスピード」日本アクセス2024年度方針 ３月期はフローズン8…
2023年度（2024年3月期）決算記者会見を行った日本アクセスの服部真也社長です。同年度連結決算業績は、売上・・・
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凍菜協20年、「安全安心な輸入冷凍野菜を消費者の皆様に伝える活動もしたい」中井会…
「えーだまめ、えーだまめ、今日も買った～♪」と枝豆の歌が流れ、昨年12月に台湾・高雄で開催された「枝豆祭」会場・・・
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“これぞ冷凍食品のハンバーグ”という「日本ハムらしい」開発商品を～日…
ゴジラパッケージやパネル、夏休み期間に実施を予定するスナック商品対象のカナヘイ・クリアファイルがもらえるキャン・・・
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冷食協 55周年記念・冷凍食品産業功績者表彰14氏、大櫛会長再任、新専務理事に出…
一般社団法人日本冷凍食品協会は5月22日、東京・丸の内のパレスホテル東京で平成6年度通常総会を開催。任期満了に・・・
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【訃報】中野勘治氏（元三菱食品代表取締役会長） 生涯現役、冷凍食品業界の第二世代…
中野勘治氏（なかの・かんじ）元菱食社長・三菱食品会長 5月8日0時06分心不全のため入院先の病院で死去。84歳・・・
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