2024年11月28日
最新記事:

Author: 山本純子

冷凍食品News
山本純子

ハンバーグ圧勝！？　食べ放題「チン！するレストラン」イベント来場者の人気ランキング

日本アクセス主催展示会「東日本　春季フードコンベンション2023」会場で、昨年10月に秋葉原で実施して大きな話題になった冷凍食品・アイスクリーム食べ放題のPR企画「チン！するレストラン」（10月8日～23日）の人気商品ランキングが発表されま・・・

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冷凍食品Event
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日本アクセスのイチ推しオリジナル！　冷凍弁当、ローストレッグ ！！　いなば冷凍ドッグフードも推し商品

新春1番の展示会、日本アクセスの「東日本　フードコンベンション2023」会場（1月18日～19日、さいたまスーパーアリーナ）です。食品メーカー各社の2023年春新商品が一堂に。 そして、日本アクセスのフローズン食品MD部の展示コーナーは、『・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

ケンミン食品がグルテンフリーラーメン第二弾発表！「鶏清湯のすっきり柚子塩ラーメン」　

「ケンミン焼ビーフン」でおなじみのケンミン食品が手がける、冷凍グルテンフリーラーメンの第二弾！　「鶏清湯（とりちんたん）のすっきり柚子塩ラーメン」発表会が1月18日、都内のABCクッキングスタジオ丸の内グラウンドで開催されました。 昨年5月・・・

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冷凍食品News
山本純子

日本ハム加工事業本部商品戦略発表会：たんぱく質で健康に、家で賢く節約～冷食利用に注目

「たんぱく質を、もっと自由に。」　日本ハムの加工事業本部2023年度商品戦略発表会が1月17日、東京・芝公園のザ・プリンス パークタワーで開かれました。 前田文男取締役常務執行役員加工事業本部長㊨は、商品戦略として４点、①第4のウインター導・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

ごはんを付けても500kcal以下、1人暮らしに役立つ『おかずプレート』、「照り焼きチキン＆根菜きんぴら」など2品～マルハニチロ

グリーンのパッケージにびっくりしましたが、これは売場で目立つでしょうね。マルハニチロの2023年春季家庭用冷凍食品新商品、「おかずプレート　照り焼きチキン＆根菜きんぴら」（1人前：140ｇ）です。3月1日全国発売です。 新シリーズ『おかずプ・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

両面焼きの麺が旨いマルハニチロのあんかけ焼そば第３弾は「牛肉オイスターソース焼そば」

マルハニチロは１月12日に、2023年春季新商品を発表しました。家庭用冷凍食品の注目商品は、人気シリーズの第3弾「新中華街　牛肉オイスターソース焼そば」（1人前：330ｇ）です。 両面焼きの中華麺に具材感たっぷりのあんをかける定番人気商品、・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

三段階炒め製法で「やみつきねぎ塩炒飯」、140ｇの野菜入り「野菜を食べるピラフ」～ニチレイフーズ

ニチレイフーズの2023年春季家庭用冷凍米飯類新商品は、「やみつきねぎ塩炒飯」（450ｇ）と 「野菜を食べるピラフ」（400ｇ）です。 「やみつきねぎ塩炒飯」は、「本格炒め炒飯」に続く炒飯の人気商品を狙う新アイテム。炒飯の『やみつき』要素は・・・

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冷凍食品新商品
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福岡県産あまおういちごの香り漂う「今川焼（いちごミルク）」～ニチレイフーズ

パッケージ見るだけで楽しく、美味しそう～　ニチレイフーズ2023年家庭用冷凍食品新商品、「今川焼（いちごミルク）」（5個入：315ｇ）です。2月1日全国発売。春夏シーズン限定発売ですので、この「ニチレイ今川焼シリーズ史上最も愛らしい」いちご・・・

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冷凍食品新商品
山本純子

レンジでできる！「超メンチカツ」の高さは約4センチ！！～ニチレイフーズ2023年春新商品

ニチレイフーズは1月12日、同本社で2023年春季新商品発表会を開催しました。家庭用冷凍食品の目玉商品は、かつてない肉厚形状で、レンジで簡単に解凍できる（600W1分20秒）「超メンチカツ」（2個入：160g）です。3月1日全国発売。生産工・・・

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冷凍食品Event
山本純子

1月度の食品冷凍技術懇談会は特別企画！「冷凍食品の本」発刊記念、「冷凍食品の 変遷（いま・むかし）と将来展望 」を語る会

鈴木徹先生(東京海洋大学特任教授)が主宰する「食品冷凍技術懇談会」（事務局：テックデザイン、協力：冷凍食品エフエフプレス）が2023年1月23日15時から開催する月例勉強会（第27回、オンライン）は特別企画、『冷凍王子』西川剛史さん（ベフロ・・・

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