フライドポテトといってもいろいろ。ラムウエストンジャパン社長のオススメは、網の目…
年に１度の業務用食品展示会「ファベックス（FABEX）２０１７」（日本食糧新聞社主催、４月１４日まで、東京ビッ・・・
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Author: 山本純子
冷凍食品を利用する頻度アップ、さらに「おいしい」という評価も高くなりました（日本…
本日は、大変嬉しいニュースが日本冷凍食品協会から。冷凍食品の利用者を対象に実施した利用状況実態調査結果で、「利・・・
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通販で「おいしさが見える」キャンペーン～冷凍野菜を産地・品質データ付き＆レシピ連…
忙しい毎日、時短の食事作り情報に心が動きます。「買い物をささっと済ませて、メニューを考えないで素早く作りたい。・・・
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大阪王将「総額1,000万円（5000円×2000名）キャンペーン」。羽根つき餃…
商品写真では、２年連続となっていますが、このたび、３年連続に更新されたそうです。鈴木奈々さんのコマーシャルでお・・・
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母親の思いを形にしたコープの離乳食冷凍食品、やはり大ヒット！開発担当者に会ってき…
先月、生協コープ商品の冷凍食品新商品に離乳食！！と聞いて、あっぱれ！！CO・OP！そうなんですよ、保存料も要ら・・・
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４月10日は「お弁当始めの日」（ニチレイフーズ申請、日本記念日協会認定）
毎年４月10日前後は、お弁当の食卓出現頻度が高く、冷凍食品のお弁当カテゴリーの売上が最も高い、ということで４月・・・
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日本各地の食品産業を元気に！食品冷凍学の権威、鈴木徹先生とサラヤがコラボした新プ…
食品冷凍学の第一人者である東京海洋大学の鈴木徹教授㊧、食品工場や病院等での衛生管理をトータルサポートする企業、・・・
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売上倍増目標を掲げる日本ハム冷凍食品。春新商品、やみつきスパイシー・チキチキボー…
日本ハム冷凍食品㈱による、ニッポンハムブランドの家庭用冷凍食品、２０１７年春の新商品で今ブレイクしているのが、・・・
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話題のフランス冷凍食品専門店「Picard」の最新売上ベストテン！！朝ごはんメニ…
都内に昨年11月から３店舗を出店して大注目を集めている冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」。店舗展開と同・・・
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味の素の「具だくさん」ごはん２品が量もたくさんに。増量キャンペーン
味の素冷凍食品の人気ごはん商品、「具だくさんエビピラフ」「具だくさん五目炒飯」が４月上旬から１ヶ月間、増量にな・・・
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家庭用の「石窯冷凍」パン、冷凍パンのパイオニア、タカキベーカリーから
本日4月1日発売、タカキベーカリー「石窯冷凍」の５品を紹介します。さっそく目にとまり購入された方もいらっしゃる・・・
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鈴木亮平さんの「焼おにぎり ドン！」CM。ドン！と大きくなって、美味しくなったの…
金屏風の前で、新しくなったニチレイフーズの「本格焼おにぎり」を食べて、「焼おにぎり ドン！」と凛々しくポーズを・・・
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冷凍食品には４つの条件があります。広くご認識いただきたいということで普及ソング
外食・食品関連プロ集団、NITO会の皆様の前で、山本、恐れ多くも冷凍食品講話をいたしました。アトラクション（？・・・
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「冷凍食品ジャーナリスト 山本純子の冷凍食品世界」第２弾、4月号・高島屋ローズキ…
ご好評に応えて第２弾、です。高島屋の宅配カタログ（申し訳ない、関東地区+山梨限定）、「ローズキッチン」2017・・・
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