8月8日「チャーハンの日」調査　年間消費量はからあげの2.3倍！～ニチレイフーズ

8月8日はパラパラにちなんで「チャーハンの日」（日本記念日協会認定記念日）。ニチレイフーズの本社は築地。東京メトロ・築地駅には、「築地を熱く盛り上げます！」と広告パネル。

2001年の発売第1号商品のパッケージから、現在のギネス認定記録を印刷したデザインまで、「炒めてきた時間は、誰にも負けない。」と見応えのあるパネルも。

ニチレイフーズは、今年の「チャーハンの日」に向けて、「全国チャーハン調査2024」をまとめて発表しました。

それによると、チャーハンの年間消費量は約238万トン（チャーハン喫食頻度調査から推計）で、1カ月で食べる量は、からあげの約2.3倍にもなるそうです。

「好きなお米メニュー」ランキングでは、チャーハンが2位のおにぎりを制して1位！

しかし一方で、年代別に聞くと、20代で19.1％、30代で11.6％が「米飯が好きではない／食べない」と回答しています。若年層のお米ばなれを表していて、チャーハン喫食率がやや低下することに結びついているようです。