NHK「あさイチ」放送で話題になったテーマの情報が1冊に!「NHKあさイチ」vol.3:2023春号(主婦と生活社刊、定価990円)が3月13日発刊されました。なんと、昨年8月に放送した冷凍食品特集が『冷凍食品最新使いこなし技』として収録されています。
冷凍食品の「おいしくない問題」解決ポイントは、冷凍食品ジャーナリスト山本純子が、冷凍食品の栄養価については、東京海洋大学の鈴木徹先生(特任教授)が、冷凍食品のパパッとアレンジレシピは、冷凍食品マイスター・タケムラダイさんが登場したシーンが載っています。
また、別の放送日に出演した「冷凍王子」こと西川剛史さんが、冷凍保存の達人技・解凍テクニックを伝授しています。
ぜひ、一家に一冊、完全保存版としてご活用ください。「手間とコストを削減!」します。
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