今年もヘルシー系に注目！　フロアワ「メディア賞」受賞　明治「まるごと野菜　完熟トマトの発芽玄米入りごはん」

2022年1月12日2022年1月28日山本純子

「第9回フローズン・アワード」表彰式（2021年12月13日、日本アクセス主催）で、「メディア賞」を受賞した明治の2021年新商品「まるごと野菜　完熟トマトの発芽玄米入りリゾット」です。「メディア賞」とは、日本食糧新聞、日経トレンディ、ダイヤモンド・チェーンストアの3紙・誌が合議・選出する賞です。今回、「発芽玄米と野菜の食物繊維でカラダの中からすっきりきれいに。コロナ禍を象徴したヘルシー感溢れる商品コンセプト」と評価されました。コロナ禍で行動が制限される日々は続くけれど健康に過ごしたい、というニーズ強くなっていますね。

明治は、チョコ、グミ、スナック菓子、アイス、牛乳、ヨーグルト、チーズ、粉ミルクをはじめ飲料・加工食品まで幅広く製造、食品ばかりでなくグループには医薬品もあり、グループスローガンは、「健康にアイデアを」と掲げています。
人々の健康に貢献する美味しい・楽しい商品を提供する企業として、『まるごと野菜』は調理食品部門の長年の人気ブランドで、2021年秋、初めて冷凍食品にも広げたのが、この「まるごと野菜　完熟トマトの発芽玄米入りごはん」です。

同時発売で「まるごと野菜　ブイヤベース風発芽玄米入りごはん」もあり、私はどちらかというとこちらの方が好み。

明治のフローズン・食品マーケティング部、道家（どうけ）部長に近況をうかがってきました。

写真はちょっと緊張していらっしゃいますが、終始リラックスしてお話しいただきました。以前、開発部門で『まるごと野菜』担当もしていた、とのことで思い入れのある商品とのこと。
ー『まるごと野菜』ブランド商品、さらに、日本人に不足しているたんぱく質の摂取を呼びかける『TANPACT（タンパクト）』ブランドのチーズグラタン、チーズドリアの発売。健康を意識した明治ブランドの商品提案が続いています。

道家部長　『まるごと野菜』はカレー、スープ（レトルト）では売場に欠かせないブランドになっています。昨年秋から冷凍食品も加えてシリーズを強化しました。『TANPACT』は、栄養ステートメント（声明）のシリーズですが、美味しいことも大事。チーズを使用して美味しく、たんぱく質もカルシウムもとれる商品になっています。

－今時の需要に応えているヘルシー志向、明治らしい商品ですね。

道家部長　私は1990年入社。食品メーカーで働きたくて就活しました。受けたのは自分の好きな商品を作っているメーカー。当時発売されていた「明治ブルガリアヨーグルト」の1リットルパックが好きだったんですね。

－21年4月からフローズン・食品の担当となって思うところはありますか。

道家部長　明治の中ではノンコア事業。つまり伸びしろがあると思っています。健康に良いものを選びたいという需要は確かにありますので、その情報、健康価値がお客様にしっかり伝わるパッケージや売場づくりをしていきたいと考えています。

－部長ご自身もスリムですね。健康に気遣っていらっしゃいますか？

道家部長　趣味は水泳、オープンウォータースイミングです。若い頃トライアスロンを会社の先輩に勧められたのですが、遠泳なら参加したいと思い、ずっと続けています。料理もしますよ。冷蔵庫にあるものを見て何が作れるか考える。私が作る時は緑が多いね、と子どもに言われます。【注：えっ！？と驚く同席の人々】

－ヘルシーですね！　ぜひ、健康価値の高い明治の冷凍食品を続々と、楽しみにしています。

★明治の人気冷凍等食品ベスト5★

1位　明治えびグラタン3個入