ゴージャスな天丼の具 新・香川フローズンギフト「HIMEJIRUSHI 特撰天丼 たまて箱」
今年の新商品には丼の具が多いなぁ、やはりお家時間が多くなって、ランチに便利なごはんのお供が狙い目かも、と思っていたら、とてもゴージャスな天丼の具発売!のニュースが入りました。
サンプル試食でびっくり仰天!!
香川県観音寺市で長年冷凍天ぷら製品を製造する、株式会社姫生水産(合田行伸社長)が2月、新ブランド『HIMEJIRUSHI』を立ち上げて発売した、こだわりの海鮮天丼の具(たれ付き)「特撰天丼 たまて箱」(2食、4,000円:税別、送料別途)です。
冷凍宅配で届いたところからゴージャスギフトパッケージです。
「驚きは、すぐに歓びへ。」と書いてありました。
「至福」に近づくために、解凍方法をしっかり確認。
レンジ、
オーブントースター
ごはんをよそって、6種7品の天ぷらをのせ、別に解凍しておいた天丼のたれ(50ml)をかけて完成。
天ぷらづくりを知り尽くした会社が本気で挑んだ!とのキャッチコピーの通り。家にいながら贅沢な味わいを堪能。
ベトナム産の無添加ブラックタイガー2尾、肉厚のホタテ貝柱はオホーツク産、旨み重視の青森産ムラサキイカ、香川のブランドサツマイモ「夢の芋」(さんわ農夢)、香川の指定農家から仕入れたナス、高知の指定農家に依頼した大ぶりのシシトウ。
衣に使用する小麦粉は「特等粉」、たれは、地元・小豆島の桶仕込み醸造「正金醤油」、最高級品「三河みりん」を使用。だしの旨み、上品な甘さに仕上げています。
2月発売後、すぐに地元紙や雑誌に紹介され、新たな香川ギフトとして大注目とのこと。
HIMEJIRUSHIブランドサイト
・たれが絶妙ですね。ボトルに入っている色目よりも天ぷらにかけると濃いない。
味もだしがふわっと漂い、しつこくなくおいしい。
・えび天は無保水だけあって、海老本来のプリプリ感でした。
・いか天はボリューム感たっぷり。
・ホタテ天は甘みたっぷり。
・さつまいも天はホクホク、なす天・ししとう天はみずみずしい。