酔える♪ ALC4% SAKEICE(日本酒アイス) 美味しく頂きました~
日本酒をアイスクリームに練り込んだ、大人のアイスクリーム♪
お酒です。20歳以上限定。
冷凍技術コンサルティングの㈱えだまめ(品川区上大崎、成田博之社長)が先月、東京・浅草にショップ『SAKEICE Asakusa shop』をオープンしました。
SAKEICE 公式サイト
さっそく送っていただいて、一杯、じゃなくて、、、
定番の「日本酒アイス」、アルコール4%です。
ジェラートのような軽やかな口当たりと口どけ♫
意外にさっぱり、美味しいです。和食コースの途中で口直しに出てきたら嬉しいかも。外国の方にも受けそうです。
ベーシックの他に、全国の日本酒銘柄をこれから限定発売で取り入れていく、ということで、第一弾は、北海道・旭川の「男山」!!
1カップ500円(税別です)
「男山アイス」! おおお、少し風味が違いますね~味も濃いめながら爽やか。
普通のアイス、バニラ、いちご、ゆず、抹茶も販売していますので、ぜひぜひ。
ちなみに、アイスは冷凍食品ではないです。温度帯は少し低め、マイナス20℃以下。