冷凍食品News

食物アレルギー対応(特定原材料7品目不使用)冷凍食品 日本ハム「みんなの食卓」4品、使いやすく一部リニューアル

日本ハムの食物アレルギー対応食品「みんなの食卓」シリーズ。ハムソーセージをはじめとする要冷蔵品、常温タイプ、そしてもちろん冷凍食品もあります。冷凍食品売場向けの市販用冷凍食品は、現在4品。米粉パン2種類とハンバーグ、ミートボールです。市販用冷凍食品の販売は日本ハム冷凍食品が行っていますが、「注目を集めて、毎日お問い合わせが多い」(鶴田社長)ことから、この春、米粉パン2品で使い勝手を配慮した容量変更も実施して、改めて、全国の売場に並ぶよう販売を強化する方針です。

「みんなの食卓 お米で作ったまあるいパン」は個包装のテーブルロールタイプの米粉パン2個入(110g)。パッケージ表面に分かりやすくイラスト入りで『指定原材料7品目を使っていません。』(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに不使用)と印刷してありますが、アレルゲン28品目無し、です。

 

 

「みんなの食卓 お米で作ったしかくいパン」は米粉パン3枚入の個包装が2袋(123g)。同じく、アレルゲン28品目なし、です。


「みんなの食卓 ハンバーグ」お子様向けサイズのトマトベースのハンバーグ。130g(2個入×2袋)。使用アレルゲン(28品目中)は豚肉のみです。


「みんなの食卓 ミートボール」はトマト味のソースで仕上げた、ひとくちサイズのミートボール。使用アレルゲン(28品目中)は豚肉のみです。130g(5個入×2袋)。

1人だけ違うものを食べるのではなく、これなら家族みんなで食べられる、それが「みんなの食卓」のシリーズ商品です。シリーズ商品は、食物アレルギー対応専用工場(東北日本ハム㈱、山形県酒田市)で製造しています。専用工場だから、コンタミネーション(他商品由来のアレルゲン混入)の心配もなく、使用原材料のアレルゲン検査も徹底、従業員の食後の歯磨きまで徹底していて、安心です。

また、日本ハムでは「日本ハム お届けネット」で、冷凍米粉パンをはじめセット商品なども取り扱い、個別注文を受けて直接発送をしています。冷凍だからこそ、アレルギー対応食品も無駄なく便利に使えます。
ニッポンハム お届けネット

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