FOODEX Frozenゾーン賑わう 海外バイヤーの関心も集めた冷凍食品
FOODEX JAPAN 2024(日本能率協会主催、会場：東京ビッグサイト)は、3月5日から8日の4日間の会期を終えました。コロナ禍を脱して、世界68ヵ国・地域から2,879社・3,913小間の出展と盛会。序盤の天候は雨や寒さでいまひとつ・・・
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FOODEX フローズンオブフューチャー
【FOODEX2023】FROZENトレンド継続、明るい未来を大きく描く年に
FOODEX JAPAN 2023（3/7～3/10）リポート続報です。 振り返ると、同展国内企業出展館内で、冷凍食品にスポットを当て始めたのは2019年。その年は講演ステージと商品展示、展示メーカー数社のみといった内容でしたが、2020年・・・
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