大西益央 | FrozenFoodPress

ケンミン食品のグルテンフリーラーメン「黄金の鶏油しょうゆラーメン」（冷凍）です。麺は米から、その他スープも全てグルテンフリーです。ケンミン食品は10月16日、来年開催される2025大阪・関西万博会場内の、未来を感じさせる食エリア、「EART・・・

グルテンフリーラーメン第3弾、TSURUMENコラボ「鶏白湯しょうゆラーメン」発売～ケンミン食品ECサイト

“ケンミンの焼ビーフン”でおなじみ、ケンミン食品㈱（神戸市、高村祐輝社長）は、米粉麺であるビーフンで培ったノウハウを活かしたグルテンフリーラーメンを開発し、独自のECサイト「GF RAMEN LAB(グルテンフリー・ラーメン・ラボ)」で販売・・・

「ケンミン焼ビーフン」でおなじみのケンミン食品が手がける、冷凍グルテンフリーラーメンの第二弾！　「鶏清湯（とりちんたん）のすっきり柚子塩ラーメン」発表会が1月18日、都内のABCクッキングスタジオ丸の内グラウンドで開催されました。昨年5月・・・

醤油味の冷凍ラーメンですが、ちょっと違うのはグルテンフリー！！焼ビーフンでおなじみのケンミン食品が、昨年5月に発売した日本初のグルテンフリーラーメン、「TSURUMEN×GF RAMEN LAB　黄金の鶏油（チーユ）しょうゆラーメン」（ラ・・・