信頼される安全で安心な冷凍めん〜工場の品質保証体制を一層強化（冷凍めん協会）
一般社団法人日本冷凍めん協会の第16回通常総会が6月12日、東京品川駅前の品川プリンスホテルで開催されました。 開会あいさつは小谷茂副会長（日清製粉）。「冷凍めん市場は順調に成長、一方対処すべき課題も多い。ぜひ有意義な総会に」 和田博行会長・・・
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タラタラ・タラッコ
冷凍めん協会「名店探訪」：たらこパスタ専門店「タラタラ・タラッコ」 美味！冷凍パスタ
代官山のたらこパスタ専門店「タラタラ・タラッコ」にかわいく置いてあるたらこオブジェです。同店は、たらこパスタ好きが高じて専門店を出してしまった、米米ＣＬＵＢのリーダー、ＢＯＮさんこと大久保謙作さんプロデュースのお店として有名。 その名を知ら・・・
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