暖かくなると美味しい冷たい蕎麦の相棒「とろろ」は冷凍が便利過ぎる！
蕎麦も冷凍めんの時代になってきましたが、わが家では乾麺の蕎麦も結構使います。でも、冷たくしめた蕎麦にとろろ、となるとこれは冷凍が超便利。なんせ、流水解凍のみ、ですから。もちろん、温かい蕎麦に乗せても良いですが、やはり、冷たい蕎麦に美味しく感・・・
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とろろ
ふわっふわっ♪の雪のような冷凍長いも
冷凍生活アドバイザー西川剛史の「西川式ホームフリージング」！ 食材別の冷凍方法、活用メニューをご案内いたします。 本日の食材は「長いも」！ すりおろして「とろろ」にして、ご飯と一緒に食べると美味しいですよね！マグロや納豆、様々な食材とも相性・・・
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