田中輝ニッスイ次期社長が会見、「世界中の方々に喜ばれる企業へ。ニッスイならではの…
ニッスイの次期代表取締役社長執行役員最高経営責任者（CEO）に内定した田中輝取締役執行役員水産事業執行（社長就・・・
続きを読む
「おにゃくカツ」「ソイリーボール」～業務用プラントベースを多彩に：テーブルマーク…
テーブルマークの『BEYOND FREE』ブランド商品の展示会PRブース。昨年までは家庭用の通信販売が中心でし・・・
続きを読む
焼き餃子協会が「FABEX東京2025」に出展！ 全国各地の冷凍生餃子をPR
FABEX東京（4/15－17，東京ビッグサイト、日本食糧新聞社主催）会場を取材していたら、おやおや～、（一社・・・
続きを読む
FF Tech 4月の食品冷凍技術懇談会のテーマは「冷凍米飯の技術開発」
（一社）食品冷凍技術推進機構（代表理事：鈴木徹東京海洋大学名誉教授）が開催する月に1度のオンライン勉強会「食品・・・
続きを読む
多彩に、需要先も広がる冷凍食品トップアイテム「ポテト」：ＦＡＢＥＸ2025で競演
日本食糧新聞社主催の「ＦＡＢＥＸ（ファベックス）東京2025」展は、会期3日間（4月15日～17日、当東京ビッ・・・
続きを読む
JR東日本クロスステーション『冷凍駅弁アソート』（東京都）：冷食番長タケムラダイ…
押忍！冷食番長のタケムラダイだ！ 東京にだってもちろんご当地ならではの素晴らしい冷凍食品はあるんだぜ。 教えて・・・
続きを読む
「大阪王将 羽根つき餃子」シリーズが10年で678％伸長、目標は中華カテゴリー市…
イートアンドホールディングスは4月11日、2025年2月期決算説明記者会見を東品川の東京ヘッドオフィスで開催、・・・
続きを読む
ニッスイ「まんぞくプレート」尾上松也さんCM、キャンペーンもスタート
歌舞伎俳優、尾上松也さんがレンジでチンするのは、ニッスイの冷凍食品「まんぞくプレート」！ おいしい「まんぞく」・・・
続きを読む
日清製粉ウェルナ 大谷翔平選手が「LOVE PASTA！」を合い言葉に新TVCM…
日清製粉ウェルナは、大谷翔平選手が出演する「マ･マー」ブランドの新TVCMを4月19日から全国放映します。 T・・・
続きを読む
冷食協 生産・消費統計：数量2年連続減少も金額では過去最高更新して8000億円突…
日本冷凍食品協会は、4月17日、令和6年(2024年1月～12月)の冷凍食品の生産・消費調査結果を公表しました・・・
続きを読む
冷凍宅配食の「nosh」 約7年の累計で総人口に相当する1億2,380万食を販売…
冷凍宅配食の「nosh(ナッシュ)」は4月15日、2018年のサービス開始から約7年で、累計販売職数が日本の総・・・
続きを読む
大阪・関西万博プレスデー、こぼれ話
「大阪・関西万博」のプレスデー（4／9）、いざ大屋根リングへと勇んで歩き出したら、賑やかな集団の中に見慣れた大・・・
続きを読む
冷食協・冷凍食品利用実態調査 「タイパが良いから」値上げがあっても購入、手抜き感…
日本冷凍食品協会はこのほど、冷凍食品の利用者（25歳以上男女1250人）を対象に「”冷凍食品の利用・・・
続きを読む
「AJINOMOTOギョーザ」×翠ジン・ソーダが「合う！」～大阪市主催「大阪グル…
大阪市主催の「大阪グルメEXPO2025 supported by SUNTORY」(2025年4月12日～1・・・
続きを読む