冷食協 10月18日『冷凍食品の日』イベント開催 横澤夏子さん「冷凍食品と共に生きていく」と子育て奮闘談
10月18日は『冷凍食品の品』～べんりとおいしいのその先へ 冷凍食品～。（一社）日本冷凍食品協会主催の記念イベントが、10月18日当日正午から、都内・ロイヤルパークホテルで開催され、一般消費者156人が参加しました。写真は（㊧から）冷食協・・・・
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『冷凍 完全メシ』新商品は“丼”２品、オンラインショップで発売 冷凍シリーズ14品に
日清食品は10月16日、「冷凍 完全メシ 炭火焼風味 鶏つくねの親子丼」、「冷凍 完全メシ 四川風麻婆丼」2品を日清食品グループ オンラインストアで新発売しました。 ビタミン・ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求した・・・
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冷凍パン「Pan&」×冷凍スープ「GREEN SPOON」 10月18日に松屋銀座でコラボ試食販売
こだわりの冷凍パン「Pan&(パンド)」（スタイルブレッド）と、「GREEN SPOON」 の冷凍スープが試食できるイベントが、10月18日「冷凍食品の日」に、東京・銀座の松屋銀座地下2階、「GINZA FROZEN GOURMET・・・
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冷凍はフードロス削減の救世主！！福原遥さんが歌う『SIMATTA』WEBムービー：旭化成ホームプロダクツ
野菜を買ったまま忘れてしまった、などなどたくさんの“しまった”は、「あるある」ですよね。フードロス削減の救世主は「冷凍貯金」！！旭化成ホームプロダクツが、福原遥さんが歌うWEBムービー『SHIMATTA』～みんなのフードロスやらかし体験歌～・・・
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タケムラダイさん×山本純子 冷凍食品の最先端を語り合う 10／10発売「クロワッサン」
10月10日発売の「クロワッサン」（2023.10.25、マガジンハウス刊）掲載、『お茶の時間』NO.211のテーマは「冷凍食品」！！ 一部ネタバレですがお許しいただき、こんな感じで、冷凍食品マイスター、タケムラダイさんと冷凍食品ジャーナリ・・・
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Anuga2023：注目を集める日本出展～デュッセルドルフ拠点の西山ラーメン、ハウス食品カツカレーパンなど
Anuga2023、JETROブースに出展し、札幌ラーメンの試食を行う西山製麺ヨーロッパ（デュッセルドルフ）の樋口省爾氏です。札幌から輸出した月間数コンテナを安定的に欧州地域で販売して順調とのこと。かねてより西山社長から「娘夫婦をデュッセル・・・
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急速凍結100年！冷凍食品が最も盛り上がったAnuga～WF-NETメンバーと共に視察
世界最大の食品展、Anuga2023（ドイツ・ケルンメッセ、会期：10月7日～11日）を視察しました。今年は、クラレンス・バーズアイ（米国）が1923年に急速凍結の技術開発（コンタクトフリーザー）をして100年ということで、ドイツの冷凍食品・・・
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