フランス マルセイユを感じさせる本格冷凍ブイヤベース！
冷凍生活アドバイザー西川剛史のオススメ！ 今回のオススメはこちら！ 【ブイヤベーススープ～マルセイユ風～（鯛乃音:たいのね）】 本格的なフランス・マルセイユ風のブイヤベースを手軽に、ご家庭で！ ※写真は調理例：スープに具材は入っていません ・・・
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「マツコの知らない冷凍食品の世界」 5月31日放送予定。観てくださいね。
予告！ TBSテレビの「マツコの知らない世界」、5月31日（火）２０：５７～２２：００放映予定「マツコの知らない冷凍食品の世界」！！！ 本サイト編集長、山本純子です。ゲストに呼ばれてマツコ・デラックスさんに冷凍食品の素晴らしい世界をプレゼン・・・
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冷凍めん生産量は１８．７億食（16.8％増）。レンチン普及、うどんが貢献！
日本冷凍めん協会は5月23日、昨年（2015年1月～12月）の「冷凍めん年間生産食数調査」結果を発表しました。昨年1年間で生産された冷凍めんは18億7401万食で前年比は16.8％増です。これは過去最高数字。 一昨年１７．２億食に対し、昨年・・・
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失恋してもコバラは空いてくる。ムロツヨシさん起用の焼きおにぎり新CM
歌う「やきおにお」（声：松崎しげるさん）がかわいい、ニッスイ「大きな大きな 焼きおにぎり」TVCMの新作、「コバラ親子」篇が5月28日（土）から放映されます。 俳優であり演出家でもある、ムロツヨシさんが父親役で熱演！ ひと足早くのCM動画は・・・
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セブンの冷凍デミハンバーグ。「金」と戦う？ 製造は同じメーカー
事務所の近くにあるセブンイレブンには、リーチインケースと平台ケースの２カ所に冷凍食品が品揃えされていて、３０品を軽く超えるけっこうな品数です。そして、いろいろ商品も入れ替わります。 この間まで４品あったスパゲティの1品が消えて、そこに、この・・・
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幼稚園のお弁当、食べやすく、おいしそうに作りましょう
幼稚園のお弁当。今年がお弁当づくりデビューというお母様方、頑張っていらっしゃいますか？ お弁当箱が空になって帰ってくると、嬉しいですよね。 改めて、幼児向けお弁当づくりのチェックポイントを書いておきます。 まずはー ①栄養と彩り～バランス良・・・
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西川剛史さん著書「もっとおいしくなる 超・冷凍術」はスゴイ
これはスゴイ本です。みんなが実践すると、美味しくて・便利で・面白くて、ご家庭の冷凍庫がいっぱいになり、市販の冷凍食品が入りにくくなるかもしれません。 そのくらい、「やってみたい」「美味しそう」「へーっ」てアイディア満載です。 冷凍生活アドバ・・・
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スーパーフード、さらに、とてもスペシャルワインの夜
「７Kgありますから、たっぷり召し上がって」 間野実花先生(間野料理学園園長)の第55回グルメパーティーに昨夜うかがいました。 和豚もち豚のもも骨付き肉をハムにして、表面にクローブを指し、黒糖を混ぜたバーボンウイスキーをつけながら焼いたベー・・・
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ボリュームパックのボリュームアップ
「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」（味の素冷凍食品）、5月中旬から2週間の期間限定で増量品が販売されます。 つまり、ボリュームパックのボリュームアップ。＾＾ 2週間の販売って？ あ、「在庫なくなり次第切り替わる」ということですので、・・・
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気分上がる、ふかひれスープ（蟹肉入りです）
連休明け初日は、気分の上がる「ふかひれスープ」（日本冷凍食品㈱）。 正確には、蟹肉入りふかひれスープです。 13分間のボイル。我が家の最新流行は、フライパンでのボイリング！ 冷凍食品のボイリングパックは、たいてい平たくてカチカチなので、１個・・・
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冷凍食品専門店「ピカール」、いよいよ本格展開へ
フランスのおしゃれな冷凍食品として何かと話題の「ピカール（PICARD）」。6日にイオンは、6月1日に１００％出資の子会社「イオンサヴール株式会社」を設立して、本格的にフローズンフードスーパーマーケット事業をスタートすると発表しました。 フ・・・
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ラクサヌードルでシンガポール！！いけるかも
海外旅行に行くと美味しいものに出会いますよね～ そんな美味しいものが、家でいつでも手軽に食べられたらいいな～ということで、いろいろなメニュー開発が進んでいる、『わたしの旅ごはん』シリーズ（マルハニチロ、アクリブランド）。 今年は「シンガポー・・・
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首都圏で恒例のキャンペーン、今年はバーコードで応募です
首都圏の皆様にはおなじみの、いろいろな景品が当たる「冷凍食品キャンペーン」！ 今年もスタートしています。 応募締切は7月2日と長くなっていますので、ぜひ、たくさん商品パッケージのバーコードを集めて応募してくださいね。 昨年までは、メーカーの・・・
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東京オリンピック、成功の陰に冷凍食品あり
２０２０東京オリンピック代表選手の話題が尽きないこの頃。写真は、「冷凍食品がなければ、東京オリンピックの成功はなかった」と講演（２００５年５月）する、元帝国ホテル総料理長、村上信夫シェフです。 もちろん東京オリンピックとは１９６４年大会のこ・・・
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